Confiture aux pétales de rose

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 Gis -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/325433-confiture-aux-petales-de-rose

C'est combien de tasses de pétales = 100g?
Idée
Ma suggestion : Les Turques servent traditionnellement le yaourt de lait de brebis (on en trouve facilement en grandes surfaces) accompagné de confiture de pétales de rose. Essayez, c'est très fin.
Réponse
Tout dépend de la taille de vos roses mais je crois que j'avais utilisé une dizaine de petites roses rouges.
Conseil
Avec 100 g de pétales, combien de roses obtient-on ? Merci.
Sympa mais gélatineux
Goûteux mais un peu collant, la prochaine fois je ferai bouillir moins longtemps. Mais c'est sympa d'aller cueillir les pétales de bon matin (ouille ! quelques petites bébêtes que j'ai dérangées !)