Oeufs aux aubergines frites et tomates

Nathalie - 19 mai 2008 à 11:02
 Martinou - 27 juil. 2015 à 16:09
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Recette sympa

Merci de partager, je ferai ce soir
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emilie-f37 Messages postés 1 Date d'inscription mardi 12 février 2008 Statut Membre Dernière intervention 28 février 2011
5 déc. 2011 à 13:14
oeubergines
Trés bon, accompagné d'une salade et d'un pain grillé c'est parfait!
rajouter de l'eau
j'ai fait exactement comme la recette et tout était assez sec sans compotage du tout

Ma suggestion : J'ai rajouté une verre et demi d'eau et un cube "bouquet garni"
Pas mal
Recette parfaite pour faire manger des légumes ! Rapide pour le soir.
Ma suggestion : J'ai remplacé l'aubergine par une courgette que j'ai faite cuire à la vapeur pendant une dizaine de minutes.
Oubli !
J'ai oublié l'oignon ! Ajouter un oignon émincé avec les tomates.