Cookies moelleux chocolat et noix de pécan
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/324301-cookies-moelleux-chocolat-et-noix-de-pecan
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17 mai 2008 à 01:15
Très facile à réaliser, très rapide, bref impeccable.
7 juin 2008 à 19:13
Vraiment très bons. En plus, ils sont faciles à faire et le résultat est génial. Un vrai régal.
23 juin 2008 à 18:12
Excellente recette facile à faire pour régaler tout le monde.
15 juil. 2008 à 15:32
Délicieux et recette très facile à suivre. Je suis professeur de cuisine et j'ai l'intention de les réaliser à la prochaine rentrée avec mes élèves !
15 juil. 2008 à 15:48
Excellent et facile à faire.
20 juil. 2008 à 11:15
Rapide et excellent. Pourtant je n'avais pas de noix de pécan et de beurre salé et on s'est régalé tout de même.
29 juil. 2008 à 20:05
Je ne suis qu'un adolescent et pourtant j'ai réussi très facilement et rapidement cette recette délicieuse.
2 août 2008 à 23:11
Voilà déjà deux fois que je réalise cette recette, et tout le monde se régale ! Un vrai bonheur !
Ma suggestion : Je vais essayer de varier en intégrant du chocolat à la pâte, et en ajoutant des raisins secs. Comme ça, il y en aura pour tous les goûts !
5 août 2008 à 16:08
Vous pouvez remplacer le sucre roux par du sucre normal, puis aussi supprimer les noix.
11 août 2008 à 21:55
Merci pour votre délicieuse recette. Je n'avais pas d'extrait de vanille et l'ai donc remplacé par du sucre vanillé mélangé au sucre roux. Super ! Je n'ai pas mis de noix par goût personnel. C'est une recette que je garde et que je referai à n'importe quel moment tellement elle plaît à tout le monde. Merci encore.
11 août 2008 à 22:06
Je les ai faits pour le goûter avec l'aide de mon petit-fils. Ils étaient tellement bons qu'il n'en est rien resté. Nous étions quatre.
Ma suggestion : La prochaine fois, je vais doubler la recette, voire la tripler, et les faire à d'autres parfums (nougatine, chocolat, noix...).
5 sept. 2008 à 17:03
Mes enfants, d'un goût difficile, ont adoré ! Becette facile, rapide.
Ma suggestion : Je n'avais pas de beurre salé, ni noix de pécan mais du pralin.
8 sept. 2008 à 13:28
Je n'ai pas encore essayé mais j'aimerais savoir comment incorporer de la levure dans une boule déjà formée homogène et lisse. Doit-on la défaire ? Pour ma part, je l'aurais mise avant mais je m'adapte et j'attends votre commentaire, voire votre réponse. Merci.
8 sept. 2008 à 21:09
Bonjour. Pour répondre à votre question au sujet de la levure, il s'agit de la levure chimique que l'on trouve à côté de la farine en supermarché et non de la levure de boulanger. Il suffit donc juste de la mélanger à la préparation. Merci de votre intérêt et bonne continuation.
14 sept. 2008 à 17:55
Très facile à faire mais trop vite mangés ! La prochaine fois, j'augmente les quantités.
Ma suggestion : Je mettrai plus de pépites.
16 sept. 2008 à 09:54
Je les ai fait et ils ont remporté l'unanimité auprès de mes enfants et de mes collègues de travail. Par contre je n'arrive pas à trouver des noix de pécan. Pouvez-vous me dire ou vous vous les procurez ? Merci.
16 sept. 2008 à 14:25
Bonjour. Vous pouvez trouver les noix de pécan en supermarché. Moi je préfère les acheter en épicerie fine car elles sont vraiment meilleures. Merci de votre intérêt pour ma recette et bonne journée.
21 sept. 2008 à 19:05
Tout simplement extraordinaires ! Des vrais cookies ! Merci.
24 sept. 2008 à 16:42
Certes, les cookies ne sont pas mauvais, mai ils étaient un peu fades selon mon homme (ce qui ne l'a pas empêché de tout manger !). Peut-être est-ce parce qu'à défaut de sucre roux, j'ai utilisé du sucre blanc traditionnel ? Répondez-moi s'il vous plaît, que je puisse réessayer cette recette en espérant obtenir un meilleur résultat. Merci d'avance.
2 oct. 2008 à 14:39
Ne parlez plus de cookies industriels à mes enfants. Recette simple et excellente et au moins on sait ce que l'on mange. Merci.
8 oct. 2008 à 16:42
Bonjour. Je suis étonné que vous les ayez trouvés fades mais cela peut dépendre des goûts. Vous pouvez augmenter la quantité de sucre et utiliser du sucre blanc si vous préférez. Vous pouvez aussi ajoutez un peu plus d'arôme vanille. Merci de votre intérêt pour ma recette et bonne continuation.
12 oct. 2008 à 08:38
Les enfants ont beaucoup aimé.
19 oct. 2008 à 16:23
J'avais une petite appréhension car j'avais essayé il y a longtemps de faire des cookies, et c'était toujours une catastrophe. J'ai essayé cette recette, et c'est vraiment bon, bien que je n'avais pas de beurre salé, de sucre roux et noix. Merci beaucoup pour cette recette.
Ma suggestion : Je la referai c'est sûr, et cette fois avec les noix de pécan.
2 nov. 2008 à 18:25
Très bon, surtout à l'heure du thé.
A refaire avec plaisir.