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Flans d'asperge, sauce hollandaise

Marie - 27 mai 2008 à 15:46
 guitou - 13 mai 2014 à 23:33
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/323995-flans-d-asperge-sauce-hollandaise
guitou
13 mai 2014 à 23:33
Cette entrée se sert chaude ou froide ?? Je l'ai préparée pour demain mais cela n'est pas précisé et j'aimerai bien savoir quelle est la meilleure solution pour la servir.
Cordialement.
Wendy
22 avril 2011 à 22:32
trés bon
Trés bonne recette, rapide et délicieuse. Merci beaucoup pour votre recette.
Ma suggestion : Je n'ai pas fait la sauce hollandaise car j'ai l'habitude avec une autre recette de sauce pour poisson, mais le flan est à essayer car il est léger et tout le monde l'a apprécié.
Laurence
5 août 2009 à 18:47
La sauce.
Je n'ai fait que la sauce qui est remarquable !
Marie
27 mai 2008 à 15:46
Super sauce !
La sauce est super, très simple, rapide et très agréable à réaliser. C'est vraiment plaisant de la voir mousser et épaissir. On se régale déjà du regard. A conserver.