Escalopes de foie gras chaud aux raisins

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 lilelu -
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invitée
je n'ai pas encore fait cette recette qui semble délicieuse .J'ai surtout une question
Ma suggestion : Ma question : où trouve ton du fond de canard ? et si on n'en a pas , par quoi peut on me remplacer svp ?
Merci d’avance
Utilisateur anonyme
foie gras poêlé au raisins