Les rillettes de thon maison

Marie-Christine - 19 mars 2008 à 17:41
 Michel - 27 déc. 2020 à 13:55
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Marie-Christine
19 mars 2008 à 17:41
Ah, les câpres...
Recette qui a l'air vraiment facile mais par quoi est-ce que je peux remplacer les câpres ? Personne ne les aime à la maison. Merci.
Par des cornichons
Bonjour, vous pouvez éventuellement les remplacer par des cornichons. Si vous n'aimez pas les cornichons, forcez juste un peu sur le citron. Bonne dégustation !
Variante
Ma suggestion : Je réalise la même recette avec des filets de sardines (au citron et pas à l'huile pour que ce soit moins gras), avec des câpres, des petits oignons (frais ou au vinaigre), éventuellement du persil frais, un filet d'huile d'olive et un peu de sel. Je passe le tout au mixer rapidement.
Très bon
Même sans les câpres, c'est délicieux.
Délicieuses
Mes amies me demandent la recette. Se conservent bien. Encore meilleures faites quelques jours à l'avance.