Les rillettes de thon maison

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 Michel -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/322360-les-rillettes-de-thon-maison

J'ai trouvé les rillettes un peu acides... Je pense que le jus de citron est optionnel... Sinon RAS, elles sont simples à faire.
excellente recette! je la détourne en mettant les rillettes dans un wrap , ou dans le creux d'un avocat, un régal!
Top. J'ai ajouté 1 cuillère à café de moutarde forte. L'échalote n'étant pas disponible sous mes latitudes, elle a été remplacée par de la cive. Ça marche aussi. Merci pour cette recette !
Utilisateur anonyme
Très bonnes
Recette très facile à réaliser et pleine de fraîcheur !
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Très bon. A emmener pour un pique-nique.
Utilisateur anonyme
Rillettes de thon en repas froid ou sur toast à l'apéro
Délicieuse alternative au traditionnel thon mayonnaise!
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jeudi 8 décembre 2011
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17 octobre 2019

Chouette recette
Très chouette recette pour l'apéro.
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Rillette très chouette !
très bon et sans souci !
Utilisateur anonyme
Très bon et fait maison, quel plaisir !
Très bon, original et frais. Le goût de baies roses fait le "truc" de cette recette.
Servi en verrine, apprécié de tous !
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Bonne idée
Ultra rapide et très gouteuse.
Simple
Simple mais delicieux
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dimanche 8 juin 2008
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2 avril 2015

au top!!
j'ai déja réalisé ces rillettes plusieurs fois et c'est toujours un grand plaisir de les manger en tartine!!
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simple et excellent
Délicieux.
Très facile et rapide à réaliser.
Ma suggestion : Les câpres et les noisettes sont facultatives.
Utilisateur anonyme
Délicieux
C'est simple, rapide et délicieux. Un seul bémol : un peu trop de câpres à mon goût.
Ma suggestion : Diminuer les câpres de moitié, et pourquoi pas (j'ai essayé) les supprimer complètement.
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Pratique
Super simple à réaliser pratique et léger pour le souper.
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30 juin 2015

Idéal pour l'apéro
Et pas besoin d'ingrédients complexes !
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Tres bon
Très rapide a réaliser et super bon.
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Très bonne recette
Je fais cette recette très souvent, mais je l'ai adaptée.
Ma suggestion : Je remplace les câpres par des cornichons, je ne mets pas de baies rouges, poivron, noisettes ni huile, mais un peu plus de fromage frais voire du fromage aux herbes et plus de jus de citron et ciboulette/échalotes. C'est très bon quand même, et servi sur des crackers au romarin encore plus !
Utilisateur anonyme
Délicieux !
C'est très frais. Les câpres donnent un petit goût sympa, ça se laisse manger... Merci pour cette recette.
Utilisateur anonyme
Suggestion
Ma suggestion : 1 grosse boîte de thon au naturel, 2 gousses d'ail, beurre ramolli, jus de citron et persil haché.
Génial
Un vrai régal, ça n'a pas fait un pli à l'apéro ! Seul regret : y'en avait pas assez. Merci beaucoup pour cette super recette simple à réaliser et très goûteuse.
Très frais.
Merci pour cette recette !
Je n'ai eu que des compliments grâce à vous.
Très bon, on en redemande !
Beaucoup moins gras et plus savoureux que celles que l'on peut acheter dans le commerce.
Ma suggestion : Je ne mets pas de câpres ni de poivrons ou noisettes, mais plus de ciboulette, échalotes et cornichons.

Très bon
Bien apprécié par les amis à l'apéritif, je n'avais pas de poivron ni de noisettes et c'était très bon malgré tout.
Ma suggestion : À faire la veille.
Parfaites
Un pur délice ! J'en fais très souvent et multiplie chaque fois les quantités par 4, pour pouvoir les déguster sur plusieurs repas.
Ma suggestion : Je ne mets pas de poivron, car je le digère assez difficilement et pas non plus de noisettes. Par contre, je mets beaucoup plus de baies roses (question de goût).
Quel régal !
Rien à redire sur cette recette simplissime et absolument délicieuse.
Ma suggestion : En apéritif, à servir dans de petites verrines, à déguster à la cuillère, avec quelques toasts de pain grillé pour ceux qui veulent tartiner.
Frais
Le citron donne une petite note fraîche. Très apprécié sur toast à l'apéritif.
Variante pour le enfants
Ma suggestion : 1 boite moyenne de thon au naturel, 1 gros Boursin Ail et Fines Herbes, 1 cuillère à soupe de St Morêt. Bien mélanger le tout et c'est prêt !
Très bonne recette
J'ai préparé cette recette pour un pique-nique et tout le monde a bien apprécié ces rillettes.
Variante
Ma suggestion : Je fais une recette de rillettes de thon au chèvre en écrasant le contenu d'une boîte de thon au naturel avec un filet d'huile auquel je rajoute du chèvre style Chevretines. Bien malaxer l'ensemble à la fourchette, rectifier l'assaisonnement (sel, poivren citron). Déguster sur du pain maison, c'est un régal et en plus, c'est très rapide : en toast, avec une salade à l'apéro en verrine...
Délicieuses
Mes amies me demandent la recette. Se conservent bien. Encore meilleures faites quelques jours à l'avance.
Très bon
Même sans les câpres, c'est délicieux.
Variante
Ma suggestion : Je réalise la même recette avec des filets de sardines (au citron et pas à l'huile pour que ce soit moins gras), avec des câpres, des petits oignons (frais ou au vinaigre), éventuellement du persil frais, un filet d'huile d'olive et un peu de sel. Je passe le tout au mixer rapidement.
Par des cornichons
Bonjour, vous pouvez éventuellement les remplacer par des cornichons. Si vous n'aimez pas les cornichons, forcez juste un peu sur le citron. Bonne dégustation !

Ah, les câpres...
Recette qui a l'air vraiment facile mais par quoi est-ce que je peux remplacer les câpres ? Personne ne les aime à la maison. Merci.