Brioche au kiri

Pryska - 12 mars 2008 à 19:00
 Gérard - 8 déc. 2008 à 22:09
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Une question
Bonsoir, j'aimerais tester votre recette mais j'ai une question à vous poser : quand vous précisez brioche au kiri, le kiri c'est du fromage dont il s'agit ?
Réponse pour la levure
Bonjour, j'ai mis de la levure chimique car je n'avais que ça, mais la seconde peut être à tester.
Question
Levure chimique ou de boulanger ? Moi j'ai toujours trouvé que la seconde donnait un goût. Mais j'aimerais essayer votre recette car j'adore les bases de kiri.