Eclairs à la fève tonka

Franca - 29 sept. 2008 à 16:22
 Christelle - 20 déc. 2018 à 19:04
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/322175-eclairs-a-la-feve-tonka

Très bon.
Présentation Christophe Michalak
Présentation issue de la recette de l'éclair "vaguelettes chocolat" de Christophe Michalak vu dans le livre "C'est du gâteau"
Question
Qu'est-ce que la fève tonka ? Où l'acheter ? Merci.