Délice de pommes, caramel au calvados
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/321500-delice-de-pommes-caramel-au-calvados
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20 févr. 2010 à 15:42
Dans la préparation de la mousse, vous ne parlez à aucun moment des blancs d'œufs, quand et comment les ajouter à la préparation ?
Ma suggestion : J'ai monté les blancs en neige et ajouté à la préparation refroidie. J'ai aussi doublé les doses pour cette préparation car sinon plus de pommes que de mousse.
10 mars 2008 à 19:47
Recette facile et rapide à faire. Très bon dessert.