Timbale de riz aux petits pois

Gérard - 16 févr. 2008 à 19:54
 Solene - 14 sept. 2013 à 12:42
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/321026-timbale-de-riz-aux-petits-pois

Bon
Miam....
Ma suggestion : Sikh
Meilleur pizzas du monde miam......
Super bon

Ma suggestion : Rien
Utilisateur anonyme
21 déc. 2012 à 21:15
Riz thaï avec petits pois
Excellent.Très bon goût du riz!Ne pas mettre beaucoup de petits pois dans la timbale
Ma suggestion : Excellent.Très bon goût du riz!Ne pas mettre beaucoup de petits pois dans la timbale
Bon
Plat simple et bon en tant qu'accompagnement, mais je suis un peu déçue car j'ai eu du mal à démouler mon plat. Les strates n'étaient pas évidentes. On aurait plutôt dit un bouilli qu'une structure solide et découpée.
Ma suggestion : Aurais-je dû tasser davantage la mixture, utiliser du riz thaï plutôt que du basmati, des moules en silicone plutôt que des moules normaux?
Utilisateur anonyme
26 avril 2011 à 22:09
timbale de riz aux petits pois
bon mais pas facile à démouler car je les ai faites dans des timbales en carton
Ma suggestion : changer le suppot de cuisson
Délicieux
Absolument délicieux, je les propose avec des cuisses de canard au miel (marmiton) total réussite.
Ma suggestion : Je prépare ces timbales de riz aux petits pois à l'avance et je les réchauffe au four au bain-marie.
Délicieux !
Rien à dire.
Super facile et rapide !
J'ai trouvé cette recette très simple et super bonne ! Je l'ai servie à ma mère, elle s'est régalé ! Merci pour cette recette.
Ma suggestion : J'ai rajouté du jambon haché pour séparer les petits pois et le riz, ça rajoute du goût. En ce qui concerne les petits pois, je ne les ai pas mixés complètement, je les ai simplement écrasés à la fourchette et c'était top !
Réponse à Laurence Querville
Bonjour. Pour répondre à votre question, vous pouvez réchauffer vos timbales tout simplement au micro-ondes, cela prend très peu de temps et fonctionne très bien.
Merci de votre intérêt et bonne continuation.
Question
Ma suggestion : Bonjour, comment réchauffer les timbales : au four ou au micro-ondes ? Est-ce que le riz ne va pas s'écrouler ? Merci !
Génial
Rien à redire, peut-être effectivement plus de riz, mais sinon, c'était super. Super accompagnement. Merci.
Original !
Super long à préparer (j'en ai fait 20, ce qui m'a pris 1h30 !). J'ai dû refaire des petits pois car la couche de petits pois était trop fine par rapport au riz. Les timbales ont bien fait leur petit effet, tout le monde a apprécié et admiré l'originalité, même si je les avais un peu trop fait cuire.
Ma suggestion : En fait, une timbale = une personne ! Ce qui suffit amplement... J'ai utilisé des petits moules en aluminium, très pratiques pour les démouler (n'ayant pas de moules en silicone).
Pas impossible
Peut-être que vous n'y arrivez pas avec 60 gde riz parce que vous utilisez un moule trop gros pour réaliser votre timbale ; à vous d'accommoder le dosage de votre riz.
Trop peu
Je trouve qu'il est quasiment impossible de reproduire cette recette
avec 60 g de riz pour quatre personnes.