Véritable confiture d'oignon

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Votre recette est délicieuse mais un peu trop poivrée pour moi.
Je la referai, c'est certain... avec une pincée de poivre !!!
Merci, en tout cas, pour votre recette.
Quelle quantité cela donne-t-il? (combien de petit pot 3/4 t) ? Mixer? la texture ne change pas trop?
Utilisateur anonyme
Quel délice !
Avec des viandes grillées.
Alcool !
Pourquoi vouloir a tout prix supprimer l'alcool ! Pas de fixation... Le produit alcoolisé perd son alcool à la cuisson et les tanins, bons pour la santé, restent avec les arômes. Bon vin...
Ma suggestion : Pour le commerce équitable, préférez les produits français car certains producteurs sont amenés à vendre à perte...
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