Aumônières de Saint-Jacques à la bisque de homard
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/320636-aumonieres-de-saint-jacques-a-la-bisque-de-homard
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14 déc. 2013 à 15:04
Très bonne entrée
10 mars 2009 à 10:28
Ma suggestion : Remplacer les feuilles de brick par des crêpes tenues au chaud, de cette façon les saint-jacques ne sont pas caoutchouteuses. Les lier avec un brin de ciboulette.