Filet mignon de porc aux mandarines
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/320584-filet-mignon-de-porc-aux-mandarines
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5 févr. 2008 à 09:48
Je vous conseille un vin rouge du Sud-Ouest : Graves, Bergerac, Cahors, Madiran, Gaillac, ou LE vin blanc d'Henri IV : un Jurançon sec des Pyrénées. Vous pouvez également servir un excellent rosé du Sud-Est : le Tavel . Rouge, blanc ou rosé, c'est une question de goût : bonne dégustation !
4 févr. 2008 à 21:25
Quel vin peut-on servir avec cette recette ? Merci.
12 déc. 2007 à 16:31
Il faut compter 150 g de viande par personne ; donc 450 g par filet mignon environ. Merci d'avoir choisi cette recette !
12 déc. 2007 à 13:16
Pourrais-je connaître le poids pour les filets mignons ? Merci pour votre réponse car votre recette me tente beaucoup.