Cabillaud, champignons en persillade aux amandes

Odile - 8 nov. 2008 à 16:49
 Marie-france - 28 déc. 2008 à 15:06
Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.

https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/320568-cabillaud-champignons-en-persillade-aux-amandes

Marie-france
28 déc. 2008 à 15:06
Très moyen
Une honnête recette pour tous les jours.
Pour alléger
Ma suggestion : J'évite le beurre cuit, alors pour alléger je cuis les ingrédients à l'huile d'olive et pour le poisson, une cuisson à la vapeur ou au micro-ondes est tout aussi goûteuse d'autant qu'il est servi avec la sauce.