Piadina italienne à la farine d'épeautre
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/320203-piadina-italienne-a-la-farine-d-epeautre
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3 déc. 2011 à 13:42
Véritable fan de piadine je désespérais de ne jamais trouver de recette ... Je vais la tester dès demain !
Ma suggestion : La piadine on y fourre des ingrédients pour former une sorte de calzone.
Et la on y met vraiment ce que l'on veut : tomates, mozzarella, poivrons, poulet, etc.