Pâte à pizza express
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/319850-pate-a-pizza-express
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24 juin 2016 à 08:45
27 juin 2016 à 12:43
28 juin 2016 à 08:22
Pour l'eau j'ai mis 180g et c'était top.
30 juin 2016 à 11:15
30 juin 2016 à 18:05
1 juil. 2016 à 13:43
4 juil. 2016 à 12:42
5 juil. 2016 à 17:21
je n est pas de levure boulangére mais de la levure chimique est ce que ca peu marcher quand mème pour faire la pizza
9 juil. 2016 à 13:38
16 juil. 2016 à 12:09
28 juil. 2016 à 11:34
3 août 2016 à 18:17
d'abord je signale que l'eau a bien été indiquée: "diluer la levure dans un petit verre d'eau chaude"
çà me parait clair, mais j'en conviens, ce qui n'est pas clair c'est la quantité ... cependant, ce qui m'étonne, c'est de demander la quantité exacte, comme si l'on n'avait jamais fait une pâte.
Il faut savoir que cela dépend de la qualité de la farine employée: T45, T55, T65, T80, etc...
Cependant, l'ordre de grandeur est: pour un poids donné de farine, on ajoute la moitié de ce poids en eau...ex: 1000g de farine = 500g d'eau...à quelques g prés selon la souplesse de pâte désirée.
Attention: si une recette prévoit d'autres ingrédients liquides (huile, crème liquide, œuf, etc...) en tenir compte pour la quantité d'eau qu'il faudra réduire d'autant...clair !!!
Et bon appétit, cette recette est pour moi très bonne mais sans sucre...c'est pas une base pour dessert...!!!
8 août 2016 à 11:29
tres facile a faire, Je La Recommande!!
10 août 2016 à 17:38
10 août 2016 à 21:25
18 août 2016 à 04:48
30 août 2016 à 10:39
31 août 2016 à 18:26
Effectivement les commentaires sur l'eau n'était pas nécessaire ....
Merci encore
31 août 2016 à 21:11
2 sept. 2016 à 22:38
6 sept. 2016 à 20:23
28 sept. 2016 à 13:45
16 nov. 2016 à 14:41
21 nov. 2016 à 00:14
30 nov. 2016 à 02:05
3 déc. 2016 à 19:09
13 déc. 2016 à 13:54
15 déc. 2016 à 17:24
24 déc. 2016 à 14:01
Sachez que la peur n'écarte pas le danger...
Allez y foncez... Enfin je voulais dire cuisez...
27 janv. 2017 à 15:34
1 févr. 2017 à 13:18
3 févr. 2017 à 14:03
3 févr. 2017 à 19:18
5 févr. 2017 à 11:27
7 févr. 2017 à 23:08
8 févr. 2017 à 21:29
18 févr. 2017 à 19:46
5 mars 2017 à 08:36
20 mars 2017 à 16:22
20 mars 2017 à 16:31
27 mars 2017 à 23:08
1 avril 2017 à 17:39
21 avril 2017 à 18:54
26 avril 2017 à 09:32
6 mai 2017 à 18:15
31 mai 2017 à 20:17
1 juin 2017 à 19:03
2 juin 2017 à 14:26
Pour nous en tout cas la recette est parfaite ! C'est celle qu'on fait tout le temps.
3 juin 2017 à 19:24
8 juin 2017 à 18:05
10 juin 2017 à 00:31
11 juin 2017 à 16:56
C'est un oubli je pense mais il faut vite rectifier
13 juin 2017 à 23:14
6 juil. 2017 à 15:23
13 juil. 2017 à 17:29
18 juil. 2017 à 13:04
"un verre" n'a pas de sens et seuls des initiés peuvent comprendre quand une pâte a la bonne consistance.
Merci,
Vincent
24 juil. 2017 à 15:25
7 août 2017 à 15:54
8 sept. 2017 à 10:25
9 sept. 2017 à 19:31
10 oct. 2017 à 16:31
Merci infiniment pour la recette c'est un régal
28 oct. 2017 à 09:43
14 nov. 2017 à 11:56
14 nov. 2017 à 15:37
17 nov. 2017 à 09:43
5 déc. 2017 à 11:37
10 déc. 2017 à 10:27
Très bonne recette
25 févr. 2018 à 18:02
18 mai 2018 à 22:09
24 oct. 2018 à 16:52
7 déc. 2018 à 11:40
27 janv. 2019 à 19:51
1 mars 2019 à 06:35
11 mai 2019 à 16:58
15 juil. 2019 à 16:54
18 juil. 2019 à 18:56
21 sept. 2019 à 18:33
24 sept. 2019 à 00:55
29 oct. 2019 à 14:16
17 févr. 2020 à 20:38
27 mars 2020 à 14:24
1 mai 2020 à 09:36
5 mai 2020 à 13:28
10 mai 2020 à 11:57
18 mai 2020 à 14:27
19 juin 2020 à 13:09
13 juil. 2020 à 17:43
19 juil. 2020 à 11:45
28 juil. 2020 à 03:30
4 août 2020 à 10:17
5 sept. 2020 à 20:23
23 sept. 2020 à 21:07
2 oct. 2020 à 17:22
3 nov. 2020 à 18:46
4 nov. 2020 à 08:52
22 nov. 2020 à 17:19
23 nov. 2020 à 11:13
30 nov. 2020 à 23:05
5 déc. 2020 à 03:32
26 déc. 2020 à 16:35
24 févr. 2021 à 23:32
9 mars 2021 à 15:42
13 mars 2021 à 12:52
24 mars 2021 à 22:31
1 mai 2021 à 21:57
9 mai 2021 à 13:29
10 mai 2021 à 18:10
12 mai 2021 à 07:20
18 mai 2021 à 01:40
23 mai 2021 à 14:07
5 juin 2021 à 16:10
15 juil. 2021 à 10:40
18 août 2021 à 16:42
12 sept. 2021 à 06:38
22 sept. 2021 à 09:55
22 déc. 2021 à 22:55
24 janv. 2022 à 04:57
10 mars 2022 à 17:04
26 mars 2022 à 14:19
29 avril 2022 à 20:48
21 mai 2022 à 17:44
29 mai 2022 à 15:56
25 juin 2022 à 11:08
J'amais déçu des recettes.
Top.
Cyril Henri
24 juil. 2022 à 14:02
25 juil. 2022 à 16:23
10 août 2022 à 15:41
C'est vraiment le genre de quantité qui m'agace. Ça ne veut rien dire. Pourquoi ne pas noter aussi en cl ?
La quantité d'eau est toujours importante pour une pâte. Là, il est impossible de faire cette recette en map car la map n'aime pas les recettes " au pif "
16 août 2022 à 00:45
21 août 2022 à 20:19
13 sept. 2022 à 19:16
23 sept. 2022 à 22:52
26 sept. 2022 à 18:26
1 oct. 2022 à 19:50
1 oct. 2022 à 20:00
1 oct. 2022 à 20:00
1 oct. 2022 à 20:00
3 oct. 2022 à 15:58
3 oct. 2022 à 15:58
9 oct. 2022 à 17:29
11 oct. 2022 à 13:09
15 oct. 2022 à 20:13
19 oct. 2022 à 12:07
23 oct. 2022 à 12:03
24 oct. 2022 à 16:06
29 oct. 2022 à 21:39
30 oct. 2022 à 21:02
2 nov. 2022 à 07:25
11 nov. 2022 à 06:35
10 déc. 2022 à 14:46
16 déc. 2022 à 05:16
27 déc. 2022 à 20:42
9 janv. 2023 à 14:55
12 janv. 2023 à 15:08
17 janv. 2023 à 11:56
18 janv. 2023 à 16:22
25 janv. 2023 à 13:41
25 janv. 2023 à 16:10
2 févr. 2023 à 23:08
9 févr. 2023 à 07:23
18 févr. 2023 à 19:11
16 mars 2023 à 16:16
16 mars 2023 à 18:11
26 mars 2023 à 21:01
rapide et fun a faire !
7 avril 2023 à 16:36
15 avril 2023 à 22:09
Facile, légère et super bonne
23 avril 2023 à 18:07
23 avril 2023 à 18:36
3 mai 2023 à 14:16
16 mai 2023 à 20:23
19 mai 2023 à 17:09
21 mai 2023 à 16:58
27 mai 2023 à 20:53
3 juil. 2023 à 17:01
4 juil. 2023 à 14:31
12 juil. 2023 à 17:44
16 juil. 2023 à 12:39
17 juil. 2023 à 20:20
18 juil. 2023 à 09:56
27 juil. 2023 à 16:39
28 juil. 2023 à 17:46
29 juil. 2023 à 11:58
8 août 2023 à 03:47
13 août 2023 à 21:01
13 août 2023 à 21:01
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6 oct. 2023 à 15:28
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25 oct. 2023 à 08:37
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28 oct. 2023 à 03:44
28 oct. 2023 à 10:00
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8 avril 2024 à 19:47
12 avril 2024 à 20:15