Gratin de pommes de terre
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/319578-gratin-de-pommes-de-terre
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6 juin 2008 à 14:51
Je ne sais pas si c'est de ma faute mais les pommes de terre baignaient complètement dans le bouillon...
Ma suggestion : Peut-être faut-il moins de bouillon ? 3/4 de litre, c'est peut être beaucoup.
7 juin 2008 à 17:33
J'aurais dû préciser d'utiliser des pommes de terre farineuses type Bintje pour que le bouillon soit mieux absorbé.
21 janv. 2009 à 08:47
Facile à faire et très bon en plus.
21 janv. 2009 à 09:02
Très facile.
21 juin 2009 à 20:05
J'adore le gratin Dauphinois dont je suis originaire. Cette recette m'a enchantée, plus léger, moins écœurant, et à assaisonner à notre goût ! Merci, je la referai.