Rôti de porc à l'emmental

Elisabeth - 10 févr. 2010 à 20:15
 Elisabeth - 10 févr. 2010 à 20:15
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/319443-roti-de-porc-a-l-emmental

Excellent
Plat délicieux, original, la viande est moelleuse, la sauce est un régal.
Ma suggestion : Attention au temps de cuisson, ma viande n'était pas assez cuite au centre malgré une cuisson a chaleur tournante. J'ai accompagné le plat avec des haricots verts frais.