Amandines poire-chocolat
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/318900-amandines-poire-chocolat
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15 oct. 2007 à 15:07
Appréciées de toute la famille.
Ma suggestion : J'ai laissé les poires en quartiers.
17 oct. 2007 à 14:48
Recette rapide, délicieuse et appréciée de tout le monde...
Ma suggestion : J'ai mis du sucre Canderel et du fromage blanc à 0% à la place de la crème fraîche. Un régal !
19 oct. 2007 à 17:33
Ce dessert est trop riche à mon goût, en oeufs et en sucre.
21 oct. 2007 à 21:12
Il est vrai que ce dessert n'est pas l'idéal dans le cadre d'une alimentation légère. Pour l'alléger un peu, je vous suggère d'essayer la très bonne suggestion d'Isilda qui propose de remplacer le sucre par de l'aspartame et la crème fraîche par du fromage blanc à 0%.
24 oct. 2007 à 17:37
On s'est régalé avec cette recette.
Ma suggestion : Ne pas faire trop cuire afin de garder un peu de moelleux à cette préparation.
J'ai trouvé ces amandines meilleures froides que tièdes.
15 févr. 2008 à 21:47
Vraiment délicieux ! L'association amandes-poires-chocolat... tout ce que j'aime ! Et pas seulement moi, mon mari a adoré.
Ma suggestion : J'ai mis seulement 100 g de sucre et 4 oeufs.
17 févr. 2008 à 12:00
J'ai essayé cette recette par curiosité. C'était réussi. Mon mari a beaucoup apprécié. Il en demande encore. Dessert excellent lors de repas en famille ou avec des amis. Bravo.
Ma suggestion : J'ai remplacé les poires par des ananas.
25 févr. 2008 à 16:32
On s'est régalé. Très facile à faire et mariage très réussi des ingrédients... A refaire très vite ! Félicitations.
Ma suggestion : J'ai rajouté, en plus des poires, quelques framboises surgelées qui me restaient : carrément génial !
1 mars 2008 à 20:07
Rien à ajouter, un très bon dessert avec beaucoup de goût.
Ma suggestion : Je n'ai pas mis de crème mais un peu plus de poudre d'amandes, c'était parfait.
19 mars 2008 à 18:32
Une excellente recette qui n'a pas encore déçu vis-à-vis de mes convives !Facile, rapide, ça assure même !
Ma suggestion : N'ayant pas assez de ramequins, je l'ai expérimentée dans un fond de tarte sablée. Verser juste le contenu du saladier après avoir étalé dans le fond de tarte les poires et le chocolat. Ce mode a bien plu autant que dans les ramequins. Franchement, à tester.
11 avril 2008 à 10:10
Super bon et léger en bouche. Ce dessert n'est pas lourd du tout et est le bienvenue à la fin d'un repas, même copieux.
Ma suggestion : N'ayant pas de ramequins individuels, je l'ai fait dans un moule à gâteau et c'était bien réussi. Je me suis régalée et mes invités aussi.
24 oct. 2008 à 08:52
C'est la saison peut-on mettre à la place des poires au sirop, des poires de notre cueillette ?
Ma suggestion : Un peu moins de sucre, est-ce possible ?
24 oct. 2008 à 12:01
Les poires de votre cueillette conviendront tout à fait à cette recette, vous avez raison de profiter de la saison. Et libre à vous de diminuer un peu la quantité de sucre, cela n'alternera en rien le goût de vos amandines.
En apportant sa touche personnelle, on adapte chaque recette à son goût. Merci de l'intérêt que vous portez à ma recette, en espérant qu'elle vous plaise.
25 oct. 2008 à 14:19
Tout le monde a dévoré, tout le monde m'a félicitée mais je le dois à votre recette qui est simple, facile et peu onéreuse, ce qui est encore un plus. Franchement félicitation et merci encore.
Ma suggestion : Je me suis permise d'ajouter les quantités et c'est toujours aussi super.
29 oct. 2008 à 15:33
Tout le monde a adoré et c'est facile à faire.
Ma suggestion : Un peu moins de sucre ? C'est quand même mieux avec des poires du jardin.
30 oct. 2008 à 11:13
Ces amandines aux poires sont très faciles à réaliser. Très bonnes, tout le monde a apprécié. Merci pour cette recette.
31 oct. 2008 à 14:15
Facile, rapide et très présentable : rien à redire.
Ma suggestion : J'ai utilisé 4 poires fraîches au lieu d'une boîte de poires au sirop, et c'était très bon !
18 nov. 2008 à 16:43
Une recette que j'ai pu réaliser très rapidement un soir en semaine. Très bonne et la présentation dans des petits ramequins est toujours sympa je trouve.
Ma suggestion : J'ai utilisé de la crème liquide car je n'avais pas de crème épaisse : la préparation aux amandes était donc certainement plus liquide mais le résultat était très bon.
24 nov. 2008 à 12:38
C'est vrai qu'il est meilleur tiède... ce qui ne veut pas dire qu'il n'est pas bon froid ! Très facile à faire et vraiment délicieux.
6 déc. 2008 à 13:47
Très bon, sucré juste ce qu'il faut et le mélange chocolat, poire, amande est extra ! En plus, c'est rapide à préparer et la présentation en ramequin sort de l'ordinaire.
Ma suggestion : Très bon aussi avec du sucre classique.
8 déc. 2008 à 22:33
Facile à réaliser et vraiment délicieux.
1 janv. 2009 à 22:21
Ce dessert est facile à réaliser et vraiment excellent !
Ma suggestion : Rien a ajouter. J'ai simplement divisé par 2 les quantités pour 4 personnes.
24 janv. 2009 à 11:01
C'est un vrai régal ! Rien à redire.
Ma suggestion : Servir tiède, c'est meilleur, le chocolat est fondant.
29 janv. 2009 à 00:06
Très bon, mes proches ont beaucoup apprécié ! La recette est simple, rapide et bon marché. Merci.
3 févr. 2009 à 10:46
Bonjour, je l'ai faite en tartelette, c'est bon. J'ai une question : peut-on la faire en tarte ? Merci. Huguette
9 févr. 2009 à 18:20
Excellente recette... Les invités ont adoré ! J'ai remplacé les poires en sirop par des poires williams, délicieux. Avec une boule de glace pour jouer le contraste chaud-froid !
Ma suggestion : Ne pas déguster trop chaud, laisser bien tiédir.
11 févr. 2009 à 12:15
Merci Huguette pour l'intérêt que vous portez à ma recette. Je ne l'ai jamais testée sous forme de tarte. Il me semble que le goût serait bien évidemment le même, en revanche je crains que le service soit difficile. En effet, nous dégustons habituellement les amandines à la petite cuillère directement dans leurs plats individuels, donc j'ignore si vous réussirez à servir des parts qui se tiennent bien. Expérience à tenter, donc...
22 févr. 2009 à 14:14
Facile et rapide à faire.
Ma suggestion : Servir tiède.
24 févr. 2009 à 10:26
Le chocolat n'est pas assez fondant, et je l'ai servi plus que tiède. Le tout manque de moelleux à mon goût.
2 mars 2009 à 09:27
Je suis sûre que cette recette était bonne car le temps de revenir de la cuisine, il n'y en avait plus... Très facile à réaliser en plus avec les enfants. Ma petite dernière s'appelle Amandine, alors une grande fierté de ses frères de réussir à faire un gâteau qui porte son nom. Merci à vous pour votre recette.
5 mars 2009 à 20:10
Ma suggestion : Fait aussi avec de la noix de coco mais en réduisant le temps de cuisson.
7 mars 2009 à 23:15
Pas trop sucrée. Pour dire, j'en avais fait une dizaine et le temps que je revienne de la cuisine, plus rien. Je fais donc confiance à mes invités qui m'ont fait des compliments pour cette recette qui porte le nom de notre petite dernière.
16 mars 2009 à 15:04
Dessert très bon, tout le monde a aimé. L'avantage aussi c'est qu'il est très simple et rapide à réaliser.
17 mars 2009 à 16:57
Je ne pensais pas qu'un gâteau sans farine puisse être aussi réussi. J'ai mis 100 g de sucre et une tablette de chocolat noir fin (plus fondant après cuisson que le gros pour dessert). Je fais cuire dans un moule à gâteau normal et c'est très réussi. Merci, merci.
29 mars 2009 à 19:02
Je suis assez gourmande du mélange poire-chocolat. Du pur bonheur cette amandine.
Merci.
Ma suggestion : Je fais cuire dans des moules démoulables par le fond et je trouve que c'est magnifique pour la présentation dans l'assiette ou je fait quelques zig-zags de chocolat fondu.
1 avril 2009 à 21:27
Très bon et moelleux.
Ma suggestion : J'ai fait la recette en version tarte, avec une base de pâte brisée.
6 avril 2009 à 13:03
Un vrai régal en un tour de main et en plus j'ai ajouté une boule de glace, une merveille.
Ma suggestion : Plus il y a de farce, plus c'est savoureux, ne pas exagérer quand même...
7 avril 2009 à 18:34
Excellent recette... Merci beaucoup.
8 avril 2009 à 11:27
D'une simplicité enfantine et très rapide à réaliser ; plus le succès assuré ! Merci pour cette excellente recette !
Ma suggestion : Pour éviter l'excès de cholestérol, je n'ai mis qu'un œuf (en réalisant la recette pour 4 personnes) ; c'était fameux.
11 avril 2009 à 10:41
Un régal pour toute la famille. A recommander.
13 avril 2009 à 19:44
Bonne recette. Nous nous sommes régalés.
Ma suggestion : Je n'ai pas trop aimé le chocolat dans la préparation.
18 avril 2009 à 08:28
Divine.
27 avril 2009 à 16:29
Très simple et rapide à faire. Grands succès auprès de mes invités... Merci.
1 mai 2009 à 18:51
Le poire au sirop risque d'être trop sucrée et trop molle.
Ma suggestion : Ne peut-on pas conseiller de belles poires fraîches, mûres à point, fermes, juteuses et au goût sublime et envoûtant.
4 mai 2009 à 21:49
Parfait quand des amis restent dîner. Très léger, rapide et bon. Nous nous sommes régalés. Merci beaucoup pour votre recette !
5 mai 2009 à 14:11
Les poires fraîches sont tout à fait conseillées dans cette recette, même si personnellement les poires au sirop me dépannent bien quand je reçois des invités à l'improviste.
Ma suggestion : Charline, Elisabeth, Cécile et Mireille l'ont déjà testée avec succès avec des poires fraîches, comme vous pouvez le lire dans les commentaires précédents.
17 mai 2009 à 10:38
Succulente recette ! Facile, digeste, fondante, un délice !
Ma suggestion : J'ai remplacé la crème fraiche par du fromage blanc 0%... Encore plus léger !
7 juin 2009 à 11:52
La prochaine fois, je mettrai 80 g d'amandes en poudre et moins de cassonade.
Ma suggestion : Pour alléger, j'ai remplacé la crème fraîche par un yaourt à la vanille.
17 juin 2009 à 12:04
Je vais essayer avec des pommes je suppose celà sera très bon !
29 juin 2009 à 15:50
Un régal, j'ai dû en cacher pour qu'il en reste le jour suivant ! Seulement 9/10 pour espérer trouver meilleur, mais j'en doute !
Ma suggestion : Servir tiède, mais frais c'est aussi très bon.
16 juil. 2009 à 14:53
Cette recette est vraiment excellente. Rien à dire de négatif !
Ma suggestion : Adaptez la quantité de chocolat à vos goûts et en fonction du format de votre ramequin, moi j'en ai mis le double !
13 août 2009 à 16:04
Très bon, et rapide à faire.
Ma suggestion : Étant sceptique sur le chocolat, j'ai mis des pépites de chocolat. Ainsi on peut déguster aussi bien chaud que froid.
15 août 2009 à 12:45
Je fais un tabac à tous les coups avec ce dessert !
Ma suggestion : Je mets un peu plus de chocolat.
19 août 2009 à 10:31
Bravo pour cette recette savoureuse et qui impressionne les convives ! Mes invités ont adoré. Au lieu des poires, j'ai mis des pêches de vignes du jardin. Génial. Merci !
27 sept. 2009 à 22:15
Un dessert incontournable pour les amateurs d'amandes et de chocolat.
29 sept. 2009 à 06:52
Recette très facile en effet et très appréciée. Le fondant du chocolat et le croquant des poires marié avec la glace vanille réjouit nos papilles.
5 oct. 2009 à 15:45
Recette très simple à réaliser et vraiment très très bonne.
16 oct. 2009 à 22:30
J'ai trouvé ça léger. Je rajouterai, par contre, la prochaine fois plus de chocolat car il n'y en avait pas assez pour moi.
Ma suggestion : Personnellement j'ai mis des poires fraîches.
17 oct. 2009 à 08:40
Nous avons adoré ! Merci pour cette délicieuse recette.
23 oct. 2009 à 10:21
Un vrai succès ! Servir tiède avec le chocolat encore fondant.
Ma suggestion : J'ai mis un peu plus de poires et de chocolat.
30 oct. 2009 à 23:39
J'ai réalisé ce soir cette recette et nous avons tout simplement trouvé cela quelconque.
Je m'attendais à de la légèreté type sabayon et j'ai eu dessert de type gâteau. Pas assez de chocolat alors que nous en avons mis 150 g. Bref je ne referai pas.
Ma suggestion : Ne pas mettre de Maïzena, mettre plus de chocolat et du lait pour liquéfier le tout.
1 nov. 2009 à 19:11
Très rapide à faire et très facile.
Question : doit-on prendre des ramequins hauts genre crème caramel ou plus plats genre crème brulée ?
2 nov. 2009 à 12:18
Les ramequins à crèmes brûlées conviennent très bien pour cette recette.
Merci pour votre sympathique commentaire.
3 nov. 2009 à 12:18
Je suis désolée que ma recette ne vous ait pas séduite. Pour obtenir une consistance de sabayon, il aurait fallu lire dans les ingrédients une base de jaunes d'oeufs battus et d'eau, ou de jaunes d'oeufs et d'alcool afin d'obtenir une sauce mousseline. Or, ma recette contient des ingrédients tels que de la maïzéna (plus légère que la farine) et de la poudre d'amande entre autres, qui engendrent forcément la consistance d'un gâteau aux amandes.
Ma suggestion : Pour obtenir un résultat qui vous plaise, je vous invite à consulter les recettes de sabayons. Il y en a sur le site de l'Internaute Cuisiner, en espérant que vous trouviez votre bonheur.
7 nov. 2009 à 21:01
Ce gâteau est délicieux, magnifique mariage entre la poire et le chocolat. Moi qui ne suis pas amateur de poire, là, j'ai trouvé ça délicieux. Même en m'étant trompé dans la recette, c'était succulent.
11 nov. 2009 à 16:32
Je l'ai fait avec des poires fraîches et j'ai l'intention d'essayer avec les cerises de mon jardin que j'ai congelées cet été.
13 nov. 2009 à 12:00
Trop bon. Comme certaines, je n'ai mis que 100 g de sucre et pas les jaunes supplémentaires. J'ai utilisé des poires fraîches que j'ai cuites en lamelles. J'ai préféré les pépites de chocolat. J'ai cuit le tout dans un plat à gratin rectangulaire et servi coupé en carrés. Bonne tenue et trop bon en goût, tiède ou froid.
1 janv. 2010 à 22:08
Excellent et facile à réaliser. Fait l'unanimité des convives, on en redemande !
Ma suggestion : J'ai mis moins de sucre (150 g) et j'ai utilisé un grand moule à manqué. J'ai adopté la recette pour mes classiques.
9 janv. 2010 à 17:50
Très bon, je craignais que ce soit lourd mais pas du tout avec une boule de glace, impecc' !
18 janv. 2010 à 19:04
Rien à changer, c'est parfait.
Ma suggestion : J'ai également réalisé cette recette avec des pommes, le chocolat se marie très bien aussi avec les pommes !
31 janv. 2010 à 13:59
Diminuer la quantité de sucre (120 g) pour moi. Trop de crème d'amandes. On ne sent pas le goût de la vanille. Je referai en apportant de petites modifications.
Ma suggestion : Ne pas rajouter les 2 jaunes d'œufs supplémentaires. Par contre, pour ceux qui aiment le chocolat, en rajouter et peut-être parfumé les amandines avec un peu de rhum ou amande amère.
3 févr. 2010 à 12:32
Très bon. J'ai mis yaourt et des pommes, c'est très bon aussi.
4 févr. 2010 à 21:06
J'adore ce dessert. En plus, le fait de le présenter dans des ramequins, c'est original.
13 févr. 2010 à 21:05
Cette recette est succulente et en plus préparable à l'avance (ne faire cuire qu'au dernier moment). A déguster chaude ou tiède (on n'a pas pu attendre que cela tiédisse) : toute la famille a adoré.
Ma suggestion : J'ai divisé la recette par 2 (avec 2 œufs entiers seulement) et cela m'a permis de faire 6 ramequins bien remplis.
18 févr. 2010 à 14:47
Délicieux, j'ai servi les amandines en dessert d'un apéro dînatoire et elles ont eu un franc succès. On sent bien le goût de la poudre d'amandes.
4 mars 2010 à 20:12
Facile à faire. J'ai suivi la recette à la lettre et tout le monde a adoré.
7 mars 2010 à 19:46
Très bon, cependant j'ai mis moins de cassonade (120 g), plus de poudre d'amande (120 g) et le chocolat en pépites.
10 mars 2010 à 15:29
Mes trois ingrédients préférés, obligé de faire cette recette, peut-être ce weekend !
17 mars 2010 à 17:54
Très apprécié par mes amis
Ma suggestion : Servi avec une crème anglaise
9 avril 2010 à 08:48
Excellente. C'est devenu un classique à la maison redemandé. Au gré du temps, je l'ai adaptée. Plus diététique : utiliser du lait de coco à la place de la crème fraîche, des fruits frais, réduire le sucre à 100 g de cassonade et se limiter à quatre œufs.
Plus fort en goût : rajouter du chocolat dans les ramequins des fous de chocolat et remplacer l'amande par du pralin.
4 juil. 2010 à 16:10
Très bon et facile à réaliser.
Ma suggestion : Pas trop de chocolat pour bien goûter la poire et la pâte.
11 juil. 2010 à 16:51
Rapide, efficace et super bon, tout ça en un tour de main. Bravo et merci !!
Ma suggestion : Il est possible de verser la préparation dans un moule à tarte car ce gâteau (flan ??) se tient très bien. Un bouchon de rhum relève le goût de l'amande à merveille !
31 juil. 2010 à 00:02
Délicieux et très simple. Meilleur sans le chocolat !
10 août 2010 à 09:46
J'ai du en préparer pour 6 personnes, donc j'ai mis une plaquette de chocolat entière (200 g) et une poire supplémentaire. J'ai rajouté 1/4 de plus de chaque.
C'était tout simplement délicieux ! Nous avons vraiment adoré !
Ma suggestion : Avec le restant de la préparation, j'en ai préparé pour 6 personnes. J'ai mis 3 belles poires entières mais sans chocolat ! C'était également DE-LI-CIEUX!
13 août 2010 à 15:39
Le mariage est bien connu entre la poire et le chocolat et c'est toujours aussi divin !
19 août 2010 à 14:52
Vraiment très bon ! Merci pour le partage.
20 août 2010 à 01:12
Facile et rapide avec effet garanti.
Ma suggestion : Réduire un peu la quantité de sucre et prévoir du papier cuisson dans le(s) moule(s) pour éviter que ça colle.
22 août 2010 à 20:57
Je referai, mais je mettrai un peu moins de chocolat.
25 août 2010 à 21:12
Un dessert facile à faire et qui plait aux petits commes aux grands. Bon mélange de saveurs avec la poire et le chocolat.
Ma suggestion : Mettre 1 peu plus de poudre d'amande pour le goût. Je confirme c'est un dessert à servir tiède. J'ajoute une boule de glace vanille en plus avant de servir. C'est excellent !
27 août 2010 à 17:40
Dessert gouteux qui plait à tout les coups.
7 sept. 2010 à 14:15
Ma suggestion : Le faire cuire un peu plus longtemps.
10 sept. 2010 à 11:45
Ma suggestion : Utiliser un choco fondant car le chocolat à cuire fond mal...
10 sept. 2010 à 18:29
Meilleur dans un plat familial car plus goûteux et plus moelleux.
10 sept. 2010 à 20:51
Facile à faire, tout le monde s'est régalé !
17 sept. 2010 à 17:57
Facile à faire et délicieuse, c'est étonnant quand on sait qu'il n'y a pas 1 gramme de farine. En tout cas c'est un bonheur de gourmandise.
Ma suggestion : On peut parfaitement la faire dans un grand moule à tarte car elle se tient fort bien ! Je ne suis pas contre une petite goutte de rhum qui donne un goût frangipane à la préparation à l'amande.
23 sept. 2010 à 19:27
Ce dessert est excellent ! La prochaine fois j'essaierai avec des framboises pour avoir un goût un peu plus acidulé.
26 sept. 2010 à 11:02
Bon dessert, pas trop lourd.
26 sept. 2010 à 21:37
Je le fais pour la 3ème fois en une semaine ! C'est un pur délice, plus léger que ce à quoi je m'attendais.
Ma suggestion : Je ne mets pas les finitions par-dessus et je le fais dans un plat à tarte familial. Et là n'ayant plus de poudre d'amande je suis en train de tester avec de l'arome d'amande. Je ne mets que 100g de sucre (blanc car j'ai fini l'autre paquet!) et ça suffit même pour moi qui aime le très sucré!
28 sept. 2010 à 13:33
Ce gâteau est super bon, très facile et rapide à réaliser. Je l'ai fait et refait déjà plusieurs fois. Merci.
8 oct. 2010 à 08:34
Recette très facile, que tout le monde adore
comme dessert apres un repas elle ne plombe pas l'estomac !
10 oct. 2010 à 16:18
Simple, rapide et délicieux !
17 oct. 2010 à 20:24
Très facile à faire et extra un délice à chaque fois.
29 nov. 2010 à 17:36
Délicieux, ce dessert a été un franc sucés, ma fille en redemande !
26 oct. 2010 à 15:36
29 oct. 2010 à 15:22
A quoi servent les 2 jaunes d'œufs ?
1 nov. 2010 à 15:02
La phase 2 de la recette indique ajoutez les œufs, préalablement battus en omelette... : il faut donc utiliser les 4 œufs et les 2 jaunes à ce moment-là. J'espère que ma recette vous plaira.
7 nov. 2010 à 18:23
Encore meilleur avec des poires fraiches.
Ma suggestion : A déguster tiède.
7 nov. 2010 à 22:11
Je suis nounou, préparation facile pour les enfants et un vrai délice !
13 nov. 2010 à 13:52
Très bon pour ceux qui aiment le chocolat
Ma suggestion : Servir tiède voire un peu chaud si l'on rajoute une boule de glace vanille ou sorbet poire.
Pour ceux qui ne sont pas fanatiques de chocolat mettre plus de poires et moins de chocolat.
18 nov. 2010 à 09:34
Un excellent dessert , facile à réaliser et tellement bon.
Ma suggestion : J'ai mis du chocolat avec des éclats de noisette.
20 nov. 2010 à 08:41
Dessert parfait à l'automne pour les poires fraîches.
Ma suggestion : J'ai utilisé des poires conférences, du chocolat patissier au lait et j'ai recouvert généreusement d'amandes éffilées. En fin de cuisson, j'ai remonté les amandines dans la partie haute du four pour que les amandes se colorent légèrement.
20 nov. 2010 à 21:57
Un dessert excellent
22 nov. 2010 à 19:18
Cette recette c'est du pur bonheur. La seule recette depuis que je cuisine (40 ans), où je n'ai rien à rectifier. Comme sur des roulettes. Elle va être partagée par toutes les cuisinières de mon entourage. Merci.
22 nov. 2010 à 19:36
Très bon, et facile à faire.
26 nov. 2010 à 14:53
Premier repas pour mes beaux parents ! Et ça a fait son effet ! Mon homme en redemande !
26 nov. 2010 à 21:13
Facile vite préparé, fait avec pommes en bocaux.
28 nov. 2010 à 14:58
Dessert très facile à faire et délicieux lorsqu'on n'est pas trop cuisinière et que l'on a des invités.
1 déc. 2010 à 14:14
Tout simplement divin! Mon homme en redemande. Merci pour cette recette.
2 déc. 2010 à 10:27
Simple et facile. Un dessert léger.
3 déc. 2010 à 11:10
Très facile à faire et rapide, ce dessert change de mon éternel gâteau au chocolat... à refaire
Ma suggestion : Je l'ai trouvé meilleur froid.
3 déc. 2010 à 19:44
Les poires en boîtes n'étaenit pas très bonnes, il vaut mieux utuliser des poires fraiches. Et c'était très bourratif.
9 déc. 2010 à 19:40
Ne peut on pas le faire dans un grand moule ?
13 déc. 2010 à 17:13
Vous pouvez effectivement utiliser un grand moule. D'autres internautes l'ont testé (voir les autres commentaires), et ils en ont été très satisfaits.
17 déc. 2010 à 18:07
La prochaine fois je ferais un coulis de chocolat.
19 déc. 2010 à 09:10
À mon goût, l'amandine manque un peu d'amande...
22 déc. 2010 à 06:45
Tout le monde a adoré, je l'ai fait dans un grand plat à tarte.
Ma suggestion : J'ai suivi les conseils pécédents, sans les 2 jaunes doeufs et uniquement 100 g de sucre. Pour le cuisson en tarte et non en individuel, rajouter 15 à 20 minutes selon votre four.
30 déc. 2010 à 23:44
Royal...
2 janv. 2011 à 22:24
Il y a un souci dans la liste des ingrédients ne figure pas la maïzena par contre elle apparait en début d'explication de la recette, alors quelqu'un peut il me dire la quantité de maïzena qu'il faut svp? Merci d'avance
4 janv. 2011 à 11:54
Il n'y a que moi qui ait trouvé ça trop sec ?
7 janv. 2011 à 18:19
La maïzena figure pourtant bien dans la liste des ingrédients (en avant-dernière position): il faut donc 2 cuillères à café bombées de maïzena.
10 janv. 2011 à 20:33
Assez rapide, facile à faire, tout le monde a aimé, a remplacé la sempiternelle bûche de Noël.
17 janv. 2011 à 18:38
Et super facile.
17 janv. 2011 à 20:25
Je l'ai réalisé dans un grand moule à gâteau car je n'avais rien d'autre sous la main. Je l'ai cuit 20 min de plus et l'ai laissé refroidir au réfrigérateur 2h.