Truites aux champignons

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 Gwen -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/318662-truites-aux-champignons

Très bon
Plat sympa et gouteux.
Ma suggestion : Attention, je me suis faite avoir dans la gestion de la sauce qui est assez longue à faire puisqu'il faut faire réduire plusieurs fois...
Très bon
Plat sympa et gouteux.
Ma suggestion : Attention, je me suis faite avoir dans la gestion de la sauce qui est assez longue à faire puisqu'il faut faire réduire plusieurs fois...
Très bon
Pour la sauce, partir avec très peu de liquide (fumet et jus récupérer ) pour obtenir une sauce onctueuse.
Arroser les truites d'un peu de jus de citron, relève le plat.
Utilisateur anonyme
Facile
Très bon.
Très fin
Très bon et très fin. Je le referai et le recommande.
Ma suggestion : Je n'avais pas de vin blanc mais c'était bien aussi sans.