Pain écossais à l'avoine

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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/318161-pain-ecossais-a-l-avoine

La recette est mal décrite, ex: on ne sait pas quelle grandeur de plat il faut pour mettre au four

pas mal du tout
c'est délicieux
Ma suggestion : - ajouter encore du sel (enfin, à chacun son gout).
- le bol d'eau à mettre dans le four, il doit etre bien en bas loin de l'étage du pain
Réponse
Je sais que c'est possible mais je ne connais pas les proportions avec la levure sèche. Peut-être faut-il faire des recherches sur Internet.
La levure
Ma suggestion : J'ai l'habitude d'utiliser de la levure sèche pour mes pains : est-ce possible pour cette recette ? En quelle quantité ? Merci.
Réussi
Très bon pain, mangé avec gourmandise par mes enfants.