Madeleines à la grenadine

Annelyse - 22 juil. 2007 à 11:36
 Annelyse - 22 juil. 2007 à 11:36
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Pour la forme
Un toujours bon classique revisité.
Ma suggestion : Pour une vrai forme de madeleine, divisez la cuisson en deux : 5 minutes à 220 puis 5 min à 180°C, ça fait monter le dôme caractéristique de cette gourmandise.