Ragoût de fèves
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/317767-ragout-de-feves
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7 mars 2009 à 10:15
Ma suggestion : J'ai remplacé le jambon par de la chair à saucisse et j'y ai ajouté un peu de concentré de tomate, ça fait un très bon plat complet. (On peut mélanger différentes viandes hachées...)
28 juin 2007 à 15:27
Il me semble que les fèves surgelées ne doivent pas être épluchées.
Ma suggestion : Je me sers aussi de fonds d'artichauts surgelés.