Crème d'avocat

Valerie - 20 sept. 2007 à 15:06
 mino - 9 mars 2019 à 19:52
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/316906-creme-d-avocat

Alternative sympa
Cette recette est une alternative très sympa au guacamole. Idéal pour les apéritifs dînatoires. L'essayer c'est l'adopter !
Dé-li-ci-eux !
J'ai hésité à ajouter les noix mais finalement je ne l'ai pas regretté ! C'est vraiment délicieux.
Ma suggestion : J'ai simplement ajouté un 1/2 yaourt car c'était trop sec.
Un petit plus
Ma suggestion : J'ajoute une bonne cuillère à café de moutarde à la préparation à l'avocat, puis je mixe. C'est délicieux et ça relève l'avocat.
Super
Ce mélange est excellent.
Ma suggestion : Je remplace le thon par du caviar d'aubergine (à faire ou en boîte) et je sers le tout dans un demi avocat bien évidé surmonté d'une ou deux crevettes décortiquées.
Question
Faut-il utiliser du thon à l'huile ou au naturel ? Merci.