Veau aux carottes

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 Selma -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/316426-veau-aux-carottes

J'ai adoré!

J'adore c'est très bon
Utilisateur anonyme
Question
Bonjour, ne faut-il pas couvrir la viande et les légumes d'eau ? Le jus de la viande et le vin blanc suffisent-ils à la cuisson ? Merci !