Foie gras poêlé à la mangue et jus d'orange

Maï-thy - 19 mars 2007 à 17:53
 Max - 29 déc. 2018 à 15:45
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Utilisateur anonyme
27 déc. 2011 à 10:00
Super bon
Rapide à réaliser ( et encore plus à déguster), excellent mariage d'arômes; tout le monde s'est régalé.
kergantine
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lundi 11 avril 2011
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22 août 2010 à 16:02
Très bon
Très bonne recette sucrée-salée et jolie présentation.
Un régal
Un véritable délice, l'acidité de l'agrume et de la mangue se marie très bien avec le goût du foie gras. Ajouter à cela une présentation colorée : on salive rien qu'en voyant arriver l'assiette.