Brick à la morue

- - Dernière réponse :  Josiane - 30 déc. 2007 à 11:59
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/315285-brick-a-la-morue

Variante
Ma suggestion : Pour ma part, je dore au jaune d'oeuf la feuille de brick, et je la passe au four. 10 minutes thermostat 6.
Question
Ne faut-il pas faire cuire la feuille de brick ? Est-ce après avoir mis la garniture ?