Bûche Chocolat-Framboise

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 Alice -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/315087-buche-chocolat-framboise

Jolie
Les quantités mal indiquée mais j ai pu le faire grâce à un livre de cuisine pour le biscuit.
Messages postés
1
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dimanche 13 janvier 2008
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Membre
Dernière intervention
29 novembre 2021

Excellent
le temps indiqué de 65 minutes est sans doute très optimiste. Mais patience, cela en vaut la peine.
Utilisateur anonyme
Pas pour les débutants
Les quantités étaient bisn trop importantes, la réalisation de la génoise n'est pas expliquée comme il faut. J'ai réussi à me débrouiller parce que ce n'était pas ma première buche. Ceci dif au goût c'était très bien
Question
Bonjour, je souhaite faire cette bûche pour Noël, mais je n'ai pas d'eau-de-vie de framboise. Puis-je la remplacer par du rhum ? Quelles sont ces petites billes que l'on peut voir sur la photo pour la déco ? Merci pour votre aide.