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Galette des rois

Chantale - 2 janv. 2007 à 10:22
 Blue - 29 mars 2024 à 12:26
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/314887-galette-des-rois
jmrdeutczh
6 janv. 2022 à 17:24
gut c est bon
Marijo
6 janv. 2022 à 18:00
Alors qu'elle est en cours de cuisson, cette recette m'a semblé facile à réaliser. les ingrédients tous sous la main, et rapide pour une galette de 8 à 10 personnes.
Fabrice
6 janv. 2022 à 19:05
Recette facile mais ma galette ressemble plus à un soufflé. Je pense que la cuisson est à revoir, 240 c'est trop. Le goût est là, elle est très bonne.
Fabrice
6 janv. 2022 à 19:05
Recette facile mais ma galette ressemble plus à un soufflé. Je pense que la cuisson est à revoir, 240 c'est trop. Le goût est là, elle est très bonne.
Fabrice
6 janv. 2022 à 19:05
Recette facile mais ma galette ressemble plus à un soufflé. Je pense que la cuisson est à revoir, 240 c'est trop. Le goût est là, elle est très bonne
Fabrice
6 janv. 2022 à 19:05
Recette facile mais ma galette ressemble plus à un soufflé. Je pense que la cuisson est à revoir, 240 c'est trop. Le goût est là, elle est très bonne.
Fabrice
6 janv. 2022 à 19:05
Recette facile mais ma galette ressemble plus à un soufflé. Je pense que la cuisson est à revoir, 240 c'est trop. Le goût est là, elle est très bonne.
Fabrice
6 janv. 2022 à 19:05
Recette facile mais ma galette ressemble plus à un soufflé. Je pense que la cuisson est à revoir, 240 c'est trop. Le goût est là, elle est très bonne
Fabrice
6 janv. 2022 à 19:05
Recette facile mais ma galette ressemble plus à un soufflé. Je pense que la cuisson est à revoir, 240 c'est trop. Le goût est là, elle est très bonne.
Fabrice
6 janv. 2022 à 19:05
Recette facile mais ma galette ressemble plus à un soufflé. Je pense que la cuisson est à revoir, 240 c'est trop. Le goût est là, elle est très bonne
Fabrice
6 janv. 2022 à 19:05
Recette facile mais ma galette ressemble plus à un soufflé. Je pense que la cuisson est à revoir, 240 c'est trop. Le goût est là, elle est très bonne.
Sissinette
7 janv. 2022 à 14:12
Super bonne rien a redire!
Kim67213
7 janv. 2022 à 18:09
Le gout de la frangipane est bon mais les doses pour 8 personnes sont totalement fausse. Frangipane beaucoup trop liquide !!
Freddyboubil
8 janv. 2022 à 13:46
240 n'était pas la bonne solution ???? la galette a pris un coup de chaud et a gonflé....
gregxmonkey
8 janv. 2022 à 16:07
Beaucoup trop 240° elle est toute noire la pauvre
Isa2684 Messages postés 1 Date d'inscription mercredi 30 juin 2021 Statut Membre Dernière intervention 8 janvier 2022
8 janv. 2022 à 19:32
Excellente. J ai rajouté de l amaretto et augmenté la quantité d amandes en poudre
Philippe
9 janv. 2022 à 11:39
Très bonne recette, simplement remplacé la poudre d amandes par des amandes entières mixées avec la peau, cela ajoute un peu d amertume. Pour le four, à 180, je commence par chaleur en bas 20 minutes, puis haut et bas jusqu'à doré souhaité.
Cmct1334
9 janv. 2022 à 16:45
Belle et bien garnie. Elle est excellente
Antoine
9 janv. 2022 à 17:14
Arthuro
9 janv. 2022 à 17:32
J'ai suivi la recette à la lettre. J'ai juste ajouté quelques gouttes d'amande amère. Nous l'avons trouvé excellente. C'est plus léger et bien meilleur que chez les commerçants. A refaire sans fin !!!!!
Moineau08
10 janv. 2022 à 00:42
Excellente recette. J'ai multiplié les quantités par 2 et ajouté 2 cuillères à café d'arôme amande amère.
Caro
10 janv. 2022 à 17:13
Très facile et tellement bonne. Mes enfants l'adorent.
VAL
12 janv. 2022 à 11:26
J'ai mis 100 grs de poudre d'amandes et 100 grs d'amandes avec la peau mixées et cette recette est parfaite ......
Tita
12 janv. 2022 à 18:40
Tout le monde a adoré.
karineve
12 janv. 2022 à 22:35
super recette! j'ai ajouté qques gouttes d'arome d'amande amère pour souligner un peu plus le gout. J'adoooore le coté croquant des amandes émondées. Petit cafouillage avec mon four (chaleur traditionnelle au lieu de tournante au départ... du coup un peu trop "doré", mais pas brulé... j'ai réadapté à temps.... DE LI CIEUSE :P
Clue
13 janv. 2022 à 00:53
Excellent !!! Merci beaucoup pour cette recette !
lili
13 janv. 2022 à 12:53
c'était une très bonne galette!!! Je l'ai fait avec du sucre roux mais ça a très bien réussi quand même!
gegspit Messages postés 1 Date d'inscription jeudi 13 janvier 2022 Statut Membre Dernière intervention 13 janvier 2022
13 janv. 2022 à 21:12
Un massacre... Je ne comprends pas la note donnée à cette galette. Rien ne va dans la cuisson : pas de trous au dessus du coup elle monte trop. Le fait de rabattre les bords fait qu'ils ne monte pas. Et le four est beaucoup trop chaud, pour une cuisson trop rapide.
Résultat :une galette difforme, brûlée au dessus et pas cuite à l'intérieur. Un gaspillage de temps et d'ingrédients (fort chers d'ailleurs). À fuir.
cecile_r
15 janv. 2022 à 05:38
Inratable ! J'en fais plusieurs tous les ans et elle est toujours parfaite ! Il suffit de bien suivre les indications ?
Virg
15 janv. 2022 à 14:08
Excellente ! La meilleure recette que j'ai faite.
Pat34700
15 janv. 2022 à 18:11
Très bien.
Concetta
16 janv. 2022 à 08:56
Très bonne recette.
isaninou
16 janv. 2022 à 09:53
effectivement la meilleure recette ! surtout en ajoutant un peu de rhum à la préparation...
merci pour ce partage
Sm
16 janv. 2022 à 10:01
Je mets 170g de beurre et autant de poudre d'amandes..
Marie
18 janv. 2022 à 10:21
Délicieuse galette. Le seul problème avec la température élevée du départ. Elle a trop monté.
Annie
18 janv. 2022 à 12:17
Excellente recette. A refaire.....
Gasyleovary
18 janv. 2022 à 20:58
J'ai suivi à la lettre, la galette à gonflé dans le four. Après refroidissement pareil, j'ai du appuyer dessus pour l'applatir. Sinon le goût y est.
nath
23 janv. 2022 à 12:18
excellente, moi j'ai rajouté une ganache chocolat au fond,encore plus gourmand
Fred
23 janv. 2022 à 15:40
Merci. Recette très simple et quel régal.
Emi.S
24 janv. 2022 à 22:10
Facile à faire et très bonne galette ;)
Chouchen983
30 janv. 2022 à 17:37
La meilleure galette que je n'ai jamais faite d'après toute la famille. Je l'ai donc refaite pour mes collègues qui m'ont tous avoué en avoir rarement mangé d'aussi délicieuse...
Mel
6 févr. 2022 à 12:06
J'ai mis à 240 minuteur 10 minutes et ça a littéralement brulé, inmangeable... Pour le reste ça avait l'air bon...
Max
16 févr. 2022 à 14:19
Tout allait bien, et puis j'ai mis à 240° pendant 10 min. Au bout de 3 minute c'était déjà carbonisé. Super.
Lucie
19 févr. 2022 à 12:56
Délicieuse ! je recommande toute les recettes du journal des Femmes
Mimi
27 mars 2022 à 09:37
Très bonne recette ,je que je fais en plus je passe les amandes a la poêle avec du beurre ça les caramélisé et donne un très bon croquant ,et pour un peu plus de goût je rajoute un peu d amande amere liquide et c est le top .????
Pascontent
14 août 2022 à 05:01
J’ai scrupulusement respecté les quantité indiquée pour chaque ingredient et j’ai eu une frangipane totalement liquide. Tout a la poubelle. Plus jamais cette recette.
Cendrillon
25 août 2022 à 01:05
Délicieux et vite préparé
Mar
13 oct. 2022 à 19:23
Super ???? j'adore
Loriane
15 oct. 2022 à 20:27
Ex-cel-len-te !! J'ai doublé les propositions de la crème ???? ???? ça va devenir ma nouvelle recette de référence pour la galette des rois ????????????
Fm
19 nov. 2022 à 21:21
Great
Enzo93600
11 déc. 2022 à 17:00
Bien.
Isa
13 déc. 2022 à 16:55
Facile et excellente !
serpico
25 déc. 2022 à 19:48
Bertrand
27 déc. 2022 à 17:57
N y a il pas un problème de température ?? A 240 pendant 10 min, la galette a noirci
Dine
28 déc. 2022 à 12:20
Effectivement, très facile et rapide à faire. Tout ce qui me convient
Lepersonnelle
28 déc. 2022 à 14:30
Ben je l'aurais faite je vous le dirais
luanda
28 déc. 2022 à 15:10
très facile à faire, maintenant j'attends de voir pour le gout
ines
29 déc. 2022 à 10:11
Trop cuit , trop sec
lolo
29 déc. 2022 à 16:22
ils ne disent pas de mettre un trou au millieu
Joda
30 déc. 2022 à 10:51
Je pense que pourrai la faire avec mes petits enfants
Alex
31 déc. 2022 à 06:14
Toujours une réussite !
Coco
31 déc. 2022 à 14:27
Merci pour cette recette très facile
Fifi37
31 déc. 2022 à 16:53
Sylvie
31 déc. 2022 à 19:39
Un délice
ines
1 janv. 2023 à 08:57
Trop gonflée
Chant
1 janv. 2023 à 09:20
Très bon fasille à faire
Cerise
2 janv. 2023 à 09:07
Grandmexicain
2 janv. 2023 à 15:51
Pas assez détaillée. Faut il préchauffer le four...
(lea )la fofolle
3 janv. 2023 à 09:49
Cette recette est incroyable merci pour la recette
Jul7708 Messages postés 1 Date d'inscription jeudi 22 décembre 2022 Statut Membre Dernière intervention 3 janvier 2023
3 janv. 2023 à 13:17
Top!
Comme on est des gourmands, j'ai pris les proportions pour 10 personnes, mais sans augmenter le sucre, soir: 125 g de beurre, 160g de poudre d'amandes, 90g de vergeoise 1 sucre vanillé, 2 œufs entiers + 1 jaune, 1 cuillère à soupe d'amaretto pour renforcer le goût d'amandes, et les amandes concassées. Extra, 3 jours après, mon mari m'en parle encore et tous les invités ont adoré.
MIRAD
3 janv. 2023 à 17:43
Encore une recette parfaite ????
Véro
4 janv. 2023 à 00:40
Je vais la tenter
Kiki
4 janv. 2023 à 13:44
Parfait ☺️
NathanBG83
5 janv. 2023 à 09:07
Recette excellente !! je la conseil a tous.
Gila 68
5 janv. 2023 à 09:26
Bonne recette, merci
Gg
5 janv. 2023 à 09:35
Super !
LeRicheFou
5 janv. 2023 à 09:37
Très bonne recette !! :)
LeRicheFou
5 janv. 2023 à 09:37
Très bonne recette !! :)
Claude
5 janv. 2023 à 13:23
Très bonne recette merci
Olas
5 janv. 2023 à 13:42
Excellent merci
Chris
5 janv. 2023 à 15:35
240 ° c’est beaucoup trop
Virgin
5 janv. 2023 à 16:07
Manque de consistance pour la garniture donc pas facile d’en mettre assez
Ethanb83
5 janv. 2023 à 17:20
Cette recette à gâcher ma machine...
Malien
5 janv. 2023 à 18:51
Très très très bonne recette
Bibou
5 janv. 2023 à 19:17
C’est très facile
Fab
6 janv. 2023 à 13:37
Perfect ..!!
lealine
6 janv. 2023 à 14:57
superbe recette; très facile à réaliser
HBR 08
6 janv. 2023 à 15:28
Très facile à faire !!! Vu la recette super bien expliquée
Fustel
6 janv. 2023 à 18:40
C’est top
Anne
6 janv. 2023 à 23:39
Très bonne
Chris
7 janv. 2023 à 10:44
Très réussi merci pour vos bons conseils
seb 43
7 janv. 2023 à 14:58
Trop bien
Mona
7 janv. 2023 à 15:01
Merci pour votre recette, c'était facile à réaliser, excellent !!!
Flub
7 janv. 2023 à 15:40
A déconseiller
Lebondanseur
7 janv. 2023 à 16:57
Parfait et délicieuse
Pititealex Messages postés 1 Date d'inscription mercredi 28 décembre 2022 Statut Membre Dernière intervention 7 janvier 2023
7 janv. 2023 à 17:29
Recette facile et galette très bonne
Léa
7 janv. 2023 à 17:50
Très bon résultat. Toutefois je suis plus généreuse pour la quantité de frangipane
The best ⭐️
7 janv. 2023 à 17:50
Recette facile et magnifique résultat ????
Cecilette
7 janv. 2023 à 18:17
Super galette très agréable en bouche!
Finette
7 janv. 2023 à 20:51
Super cette recette ????????bravo
Guyter
7 janv. 2023 à 20:55
Très bonne recette
lechatbleu
7 janv. 2023 à 23:11
ENCORE !
Leilie Messages postés 1 Date d'inscription vendredi 2 décembre 2022 Statut Membre Dernière intervention 11 décembre 2022
8 janv. 2023 à 10:06
bringua
8 janv. 2023 à 10:32
Très bon j’ai ajouté des éclats d’amandes caramélisées.
g
8 janv. 2023 à 12:02
ffgghhhffhgbfb drfjudujfu ddrrurururfb fffiufu 585
Schaba
8 janv. 2023 à 12:29
Super facile à faire. Ne reste plus qu'à la cuire et le déguster ????
Jm
8 janv. 2023 à 12:45
Simple et efficace
Tatounette
8 janv. 2023 à 13:16
Re être très facile. Nous verrons à la dégustation...
Flogui11
8 janv. 2023 à 19:36
Excellente recette, pour mon four 220 degré à la place de 240 degré et ensuite 180 degré
Fred
8 janv. 2023 à 23:27
Temps de cuisson trop court et la frangipane un peut trop grasse. Merci pour la recette
8308873
11 janv. 2023 à 18:49
this is not a good recipie.
Momone
12 janv. 2023 à 11:35
Recette hyper facile et galette délicieuse
Verosu
12 janv. 2023 à 12:14
Recette facile et délicieuse, j'ai rajouté une bonne poignée d'amande effilées .
Babou
12 janv. 2023 à 12:38
Facile résultat magnifique
Isabella
13 janv. 2023 à 13:08
Superbe galette...trés bonne, je la fais souvent.
Johnny
14 janv. 2023 à 11:41
C'est tellement simple et bon
Mimi
14 janv. 2023 à 15:03
Rapide simple beau et bon
Fabienne
14 janv. 2023 à 15:38
Je l’ai faite plusieurs fois !
Facile et délicieuse !
noemi
14 janv. 2023 à 15:54
Julie
14 janv. 2023 à 16:39
Très bon ????
Babouchka
14 janv. 2023 à 19:36
J'ai mis 150 g d'amandes et ajouté une café d'extrait d'amande amère
Ce drillon
14 janv. 2023 à 21:56
Rapide, simple, délicieux !
VanLy
15 janv. 2023 à 11:26
Excellente
Desperado
15 janv. 2023 à 11:50
240 °C de cuisson ? Si vous l'aimez noire et cramée... Sinon, il vous reste à trouver un autre dessert dans l'urgence !
oscar2latess
15 janv. 2023 à 12:36
Mia
15 janv. 2023 à 13:39
Super facile et dosage au top
Goyon
15 janv. 2023 à 14:05
Très bien
Soso42
18 janv. 2023 à 13:57
Merci galette ultra bonne et facile
Cc
18 janv. 2023 à 14:43
Simple et très bonne
Kti
18 janv. 2023 à 19:58
Délicieuse
nicole
19 janv. 2023 à 16:34
parfaitn
débutant_en_cuisine
19 janv. 2023 à 20:57
Recette facile et très bon résultat, au point qu´on m´a demandé si je l´avais achetée à la boulangerie.
marbel
20 janv. 2023 à 16:21
marina.bellandi55@gmail.com
Mamielle28
21 janv. 2023 à 10:08
Trop trop bon!
Xxxxx
22 janv. 2023 à 08:33
Facile et excellente.
C'est la plus simple que j'ai dénichée.
Pat
22 janv. 2023 à 09:15
Très bonne
Alexjb
22 janv. 2023 à 11:42
Trop bonne merci pour la recette
Vero76
22 janv. 2023 à 13:33
Très jolie et très bonne
Joril
22 janv. 2023 à 15:12
10 min à 240 et la galette est déjà brûlée ! Super pour une 1ere galette! Mettez à 200 degrés maxi!
K24899623
23 janv. 2023 à 20:16
exellente recette Merci
Jlouis
24 janv. 2023 à 19:49
Top ???? très bon vraiment. Les pâtissiers n’ont qu’à bien se tenir ????
France
26 janv. 2023 à 16:20
Ben
28 janv. 2023 à 14:10
Meilleure que celle de la boulangerie ! Avec des amandes moules maison (pas trop fin), seulement 75g de sucre et un peu de rhum dans la garniture ????
l:iyujhtg'za
28 janv. 2023 à 14:47
iutjar
entoin
28 janv. 2023 à 15:42
tres bon
eryujklpm
28 janv. 2023 à 15:43
<qsdfghj
cmjunqueras@yahoo.es
28 janv. 2023 à 18:46
Délicieux
Ket
29 janv. 2023 à 12:41
Parfait
Jess79
30 janv. 2023 à 01:19
J'espère quel sera bonne , j'en ai l'eau à la bouche ...assez rapide , facile à faire...reste à voir le résultat.....
chloe
30 janv. 2023 à 20:15
bien mais trop sec a mon gou
Gégé
9 févr. 2023 à 12:49
Simple et rapide
CAG
1 avril 2023 à 10:24
Facile et très bien expliqué !
Lalie
1 mai 2023 à 14:54
Super recette
Jps
10 déc. 2023 à 10:00
Facile merci
Assia
15 déc. 2023 à 12:41
Assia
15 déc. 2023 à 13:29
Assia
15 déc. 2023 à 13:30
assia
15 déc. 2023 à 13:30
assia
15 déc. 2023 à 13:30
merveilleux!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Assia
15 déc. 2023 à 13:30
merveilleux!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Jlg
21 déc. 2023 à 16:22
Simple
Mamiecline Messages postés 1 Date d'inscription mardi 26 décembre 2023 Statut Membre Dernière intervention 26 décembre 2023
26 déc. 2023 à 15:31
Tintin
30 déc. 2023 à 14:15
Super recette !
sdfgh
2 janv. 2024 à 17:49
zertyh
HE IT
2 janv. 2024 à 18:00
La recette était très claire à mes yeux.
Je trouve qu'il y a aucune remarque à faire car comme la recette est assez longue, on peut mieux réussir la recette.
Et la galette est très bonne c'était un délice.
Meg
3 janv. 2024 à 16:09
Parfait sauf trop grasse à mon goût j´enleverai 15gr de beurre
Nick
5 janv. 2024 à 12:52
Description très claire très bien
Laurence
6 janv. 2024 à 07:16
emilie-r1
6 janv. 2024 à 15:48
Charlotte
6 janv. 2024 à 20:23
Beaucoup trop de beurre, trop grasse
Pat
7 janv. 2024 à 11:49
Je la fais à chaque fois et on se régale toujours autant
Léopold
7 janv. 2024 à 13:12
Super
????
7 janv. 2024 à 19:00
Cool très bonne précision des étapes
Niconico6183 Messages postés 1 Date d'inscription dimanche 7 janvier 2024 Statut Membre Dernière intervention 7 janvier 2024
7 janv. 2024 à 21:55
Recette super facile à réaliser mais résultat vraiment pas terrible…..faut dire 10mn à 240° ça a donné un sacré coup de chaud à la galette!!!!
Heureusement’ je suis passée devant le four avant……sinon : poubelle….
Nathalie1265 Messages postés 1 Date d'inscription dimanche 7 janvier 2024 Statut Membre Dernière intervention 7 janvier 2024
7 janv. 2024 à 23:12
Ninou
13 janv. 2024 à 01:14
Sa à l'air bon, mmmm ???? à essayer
Pepita65007 Messages postés 1 Date d'inscription dimanche 6 août 2023 Statut Membre Dernière intervention 13 janvier 2024
13 janv. 2024 à 11:08
Rewsh
21 janv. 2024 à 16:06
Dominique
22 janv. 2024 à 11:47
Rose marie
22 janv. 2024 à 14:13
Pat
26 janv. 2024 à 12:45
A refaire très bonne
Madi
3 févr. 2024 à 16:18
Très facile a réalisé
Larissa
4 févr. 2024 à 11:32
Excellente galette , j’ai rajouté seulement les pépites de chocolat noir
Marie
10 févr. 2024 à 15:00
Perfect !! and easy !!
Louise
17 févr. 2024 à 09:30
Très bien super facile ????????????
Pol
25 févr. 2024 à 16:29
Super

I'm
Pol
25 févr. 2024 à 16:29
Super

I'm
Blue
29 mars 2024 à 12:26