Foie gras cuit en potimarron
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/314836-foie-gras-cuit-en-potimarron
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8 nov. 2009 à 14:06
Je ne l'ai pas essayée. Je voudrais savoir ce que l'on fait de la chair ? Merci.
18 déc. 2008 à 01:34
Au moment de cuire le foie gras, faut-il couvrir le potimarron de son chapeau ou l'enfourner sans couvercle ? Merci.
30 oct. 2007 à 16:27
Y a-t-il moyen d'utiliser la chair de potimarron ? Merci.