Courgettes gratinées

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 Karine -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/314563-courgettes-gratinees

Merci
Ayant toujours beaucoup de courgettes dans mon jardin, et trouvant ce légume un peu fade, j'ai adoré cette recette simple et vraiment très bonne.
Ma suggestion : N'ayant pas assez de roquefort (1 portion de 25 g) et pas de chapelure, je l'ai remplacée par des petits flocons d'avoine que j'ai mis dans le mélange au roquefort-oeuf et j'ai mixé le tout avec la pulpe de la courgette et j'ai saupoudré d'un peu de fromage râpé avant de mettre au four. Résultat délicieux avec la texture d'un flan gratiné.