Mokas à ma façon

Valérie - 3 janv. 2008 à 15:50
 Samia - 8 févr. 2012 à 18:39
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Pas mal!
Le gâteau était bon, quoique beaucoup trop sucré à mon goût. De plus, le glaçage était trop liquide et le gâteau un peu chaud l’absorbait. Peut-être fallait-il attendre complet refroidissement.
Ma suggestion : La prochaine fois, je ne mettrai pas de sucre dans le gâteau, si je fais un glaçage.
Bon
Pas mal du tout. Mélange de café, chocolat et noisettes très réussi. Ils sont partis très vite...
Ma suggestion : Attention au glaçage, ils faut l'appliquer rapidement et aussitot après couper en petites parts.