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Gratin de cabillaud aux deux pommes

Françoise - 17 nov. 2006 à 18:02
sophiebou Messages postés 18 Date d'inscription lundi 11 novembre 2013 Statut Membre Dernière intervention 24 août 2023 - 13 mai 2020 à 14:34
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/314171-gratin-de-cabillaud-aux-deux-pommes
sophiebou Messages postés 18 Date d'inscription lundi 11 novembre 2013 Statut Membre Dernière intervention 24 août 2023
13 mai 2020 à 14:34
Délicieuse, j'ai eu un problème avec les pommes de terre coupées très fines mais sans robot. Je conseille de les faire cuire 10 à 15 minutes dans la crème avant de les mettre sur le poisson.
Isanisa Messages postés 135 Date d'inscription jeudi 8 décembre 2011 Statut Membre Dernière intervention 17 octobre 2019
3 août 2016 à 07:57
Très bien. J'ai ajouter une dose de safran.
Isanisa Messages postés 135 Date d'inscription jeudi 8 décembre 2011 Statut Membre Dernière intervention 17 octobre 2019
1 juin 2016 à 11:16
Merci pour cette recette que j'imprime et emporte avec moi cet été en vacances à la mer ... on va tester et je vous dis quoi :)
Marie
4 déc. 2014 à 20:25
je viens de réaliser cette recette. Excellent.
Toutefois, la prochaine fois, je ne mettrai que 25 g de chapelure et 25 g de parmesan.
fabienne de ridder Messages postés 5 Date d'inscription vendredi 10 octobre 2008 Statut Membre Dernière intervention 3 novembre 2015
13 nov. 2014 à 21:08
Tout simplement excellent !
Original et simple
fabienne de ridder Messages postés 5 Date d'inscription vendredi 10 octobre 2008 Statut Membre Dernière intervention 3 novembre 2015
13 nov. 2014 à 21:05
Tout simplement excellent
Original et facile, rien à changer .
Utilisateur anonyme
19 nov. 2013 à 20:38
Gratin de cabillaud aux deux pommes
audrey-p52 Messages postés 1 Date d'inscription samedi 22 novembre 2008 Statut Membre Dernière intervention 23 novembre 2014
18 sept. 2011 à 23:14
excellent n hesitez pas a tester...
plat très original les deux pommes se marient très bien ensemble et avec le poisson. Deuxième fois que je fais cette recette et surement pas la dernière fois ....merci!!
Ma suggestion : j ai accentué le gout en mettant du parmesan sur le poisson aussi
Bots
22 févr. 2009 à 09:57
Délicieux
Très fin et léger. Accord parfait des 2 pommes.
Ma suggestion : J'ai mis de la crème extra légère avec un quantité supérieure.
Françoise
17 nov. 2006 à 18:02
Plat pour régime !
Ma suggestion : Je pense qu'il faut ajouter de la béchamel et quelques épices.