Velouté de potimarron

Marie - 16 sept. 2007 à 16:30
lesmoi Messages postés 52 Date d'inscription samedi 6 novembre 2021 Statut Membre Dernière intervention 27 septembre 2022 - 1 déc. 2022 à 11:48
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/314029-veloute-de-potimarron

Mmhh ! Parfait pour se réchauffer en douceur.
Contente du résultat ! Tant visuel que gustatif. J'aime beaucoup l'onctuosité de ce velouté. Le résultat est très doux et cache un petit goût discret de châtaigne. Merci pour cette recette.
Ma suggestion : J'ai ajouté un oignon et un peu de sel lors de la cuisson. Et n'ayant pas d'autocuiseur, j'ai juste fait cuire à couvert.
Délicieux
C'était tellement simple et si bon ! Je recommencerai...
Velouté de potimarron
Excellent tout simplement .
Velouté de potimarron excellent car je l'ai faite il y a peu de temps
toutes mes félicitations Marie
Miam miam 34
15 nov. 2015 à 10:26
Essayer de cuire à frémissement dans du lait hum !!!!


De frémissement dans du lait