Jus de citrouille sucré façon Harry Potter

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 Melany -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/313890-jus-de-citrouille-sucre-facon-harry-potter

Je l'ai fait pour les enfants mais avec de la citrouille et j'ai ajouté de la vanille... ils ont adoré
J'adore ! Je mets juste moins de sucre et j'ajoute du lait pour que la texture soit plus fluide. Pour ma part je le bois chaud, c'est LA boisson réconfortante de l'hiver :-)
C'est très bon,
mais il manque de la description au niveau de la cuisson du potimarron .
Merci beaucoup
c 'est excellent
Chaud ou froid ?
Tout est dans le titre, ça se mange chaud ou froid ?
Petite question
J'aimerais savoir : pourquoi du potiron et pas une simple citrouille ? Merci.
Variante
Ma suggestion : J'ajoute beaucoup d'épices, notamment des clous de girofle, de la cannelle et j'ajoute une pointe de poivre.
Délicieux
Cette recette est délicieuse.