Pâtisson en gratin

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 paubois -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/312968-patisson-en-gratin

très bon gratin!
Un peu fade.
Heureusement que la béchamel et le gruyère rehausse le goût sinon c'est bon. Accompagnez ce gratin d'une viande en sauce ou de boudin noir.
Ma suggestion : Je conseille de manger le gratin lorsqu'il est moins chaud, on sent le petit goût de noisette du pâtisson.