Canard à la congolaise

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 Lucie -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/312787-canard-a-la-congolaise

Canard
delicieux et surtout savourex extremement delicieux j en referai tout les jour
Ma suggestion : la cuisson et mal faite
Déçue...
Trop vinaigré! j'ai pourtant suivi la recette à la lettre mais c'était franchement trop acide... On ne sent que le gout du vinaigre!
Très bon
J'ai flambé le canard avec de l'alcool de prune et laisser mijoter pendant 1h30 avec du thym de la sauge et le laurier. Servi avec de la semoule. Le résultat était délicieux. A refaire. Merci pour la recette
Ma suggestion : Ajouter aussi du coulis de tomate.
Très bonne recette.
Ma suggestion : Nous avons rajouté des poivrons rouges verts et jaunes, ça a apporté de la couleur et le goût était exquis.
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