Flan au thon et coulis de poireaux

Claudine - 16 août 2006 à 08:53
 Fabien - 13 août 2010 à 14:00
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/312674-flan-au-thon-et-coulis-de-poireaux

Recette de ma grand-mère
Délicieux et très riche en calorie. Je la conseille à tout le monde !
Rien à redire
Excellent et facile !
Pour l'alléger
En remplaçant la crème fraîche par de la crème légère épaisse, la note calorique est plus adaptée aux personnes qui surveillent leur poids ou leur cholestérol.
Diététique
Cette recette est très diététique : je la recherchais car je l'avait vue dans un livre de recettes pour maigrir que j'ai prêté ! Merci de l'avoir déposée sur ce site.
Variante
Très bonne recette mais effectivement très riche à mon goût.
Ma suggestion : Pour le rendre moins calorique, je fais un coulis de tomates et une garniture de légumes cuits à la vapeur (poireaux, mange-tout, carottes et poivrons).