Tarte au citron meringuée
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/312024-tarte-au-citron-meringuee
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8 avril 2013 à 21:25
Too cuit or not too cuit ! D?licieux, on se croirait en Floride !
Ma suggestion : Suggestion ? Mais mangez la !
15 avril 2013 à 12:45
Facile et résultat excellent !!! A refaire sans trop tarder :)
20 avril 2013 à 16:54
Très facile à faire, belle et bonne à la fois. Que du plaisir. Merci pour la créatrice
Ma suggestion : Aucune tout est bien
23 avril 2013 à 19:10
toujours une r?ussite, je change de temps en temps au lieu du citron je mets parfois des framboises des fraises et m?me kiwi...
Ma suggestion : top
24 avril 2013 à 09:41
Délicieuse!!!!!
24 avril 2013 à 23:56
Exellent ! Je la referait sa c'est sur !
Ma suggestion : aucunes
2 mai 2013 à 11:26
Parfaite et délicieuse... Même avec un léger manque de cuisson de mon côté !
Ma suggestion : Un petit passage au congélateur pour un délice glacé et rafraîchissant !
7 mai 2013 à 23:03
J'ai enlever la crème fraîche et à la base j'ai mis du beurre et c'était trop bon!!!
Ma suggestion : 3 citrons non traité, 150g de beurres doux, 120g de sucre semoule, 2 œufs, 1 cuillère à café de maïzena !!!
9 mai 2013 à 10:00
11 mai 2013 à 13:41
Ma suggestion : Je l'ai juste trouvée a peine un peu trop sucrée, j'en ai donc mis moins la fois suivante et là c'était vraiment parfait!
19 mai 2013 à 12:41
Excellente et rafraîchissante !
3 juin 2013 à 09:47
Bonne recette. Simple et rapide.
Je ne suis pourtant pas fan du cotron mais c'est très bien dosé. J'ai même ajouter de l'arôme citron.
3 juin 2013 à 20:02
Très bonne recette, la pâte très facile à étaler. La base super bonne. Un petit - sur la meringue. Que j'ai surement rater. Merci
3 juin 2013 à 20:59
Au top !
7 juin 2013 à 10:25
Très bonne recette.
Ma suggestion : Faire cuire la crème d'abord au fourneau et ajouter de la maïzena.
8 juin 2013 à 00:16
Je réalise souvent cette recette et elle régale les papilles de toute ma famille. Merci beaucoup pour cette recette qui est vraiment délicieuse.
9 juin 2013 à 14:34
Très bonne recette. J'ai mis moins de sucre et je la trouve encore très sucrée. Bien dosée au niveau citron selon mes convives, moi j'en aurai mis plus, question de goût. La meringue est restée molle malgré l'avoir laissée au four éteint.
11 juin 2013 à 10:31
très bonne, attention aux citrons, si ils sont gros n'en mettre qu'un. Autrement superbe.
21 juin 2013 à 22:36
Toujours pas faite, et pour gagner du temps j'achèterai une pate sablée déjà faite !
Je vous tiens au jus... de citron bien sûr!
23 juin 2013 à 03:28
Je l'ai essayé pour la première fois et le résultat est parfait! Simple à faire, merci!
Ma suggestion : Peut êtres un tout petit peu moins de sucre dans la meringue, mais c'est selon les goûts
30 juin 2013 à 21:23
J ai suivi la recette à la lettre et je n ai reçu que des compliments. MERCI !
10 juil. 2013 à 03:13
14 juil. 2013 à 00:29
15 juil. 2013 à 20:17
Super délicieuse
23 juil. 2013 à 09:28
Recette facile. J'ai acheté une pâte brisée toute faite. Très contente du résultat, pas trop sucré. A refaire
Ma suggestion : Cuire la pâte à blanc 15 minutes pour qu'elle soit plus croustillante.
23 juil. 2013 à 10:59
Excellente recette !!! Un vrai carton chez mes invités !
Ma suggestion : Mettre plus de jus de citron et moitié moins de sucre pour une meilleure acidité
Mettre de l'agar agar dans la crême de citron pour qu'elle soit bien ferme
28 juil. 2013 à 10:02
superbe recette,une réussite à chaque fois!!!J'adore et mes convives aussi!!!J'ai déjà essayé la même recette avec des citrons verts...pas de soucis...excellent!!!
bon app' à tous!!!
29 juil. 2013 à 09:46
Une vraie réussite!! Pour ceux qui aime que c'est bien acidulé mette un citron et zeste en plus!
7 août 2013 à 15:42
14 août 2013 à 23:21
Une recette tr?s claire pour un dessert extr?mement d?licieux'
Merci
Ma suggestion : Ne changez rien :-)
19 août 2013 à 12:18
Un vrai délice !!! auprès de mes invités ce fut un grand succès
MERCI pour ce dessert simple et facile à refaire
Ma suggestion : J 'ai mis moins de sucre
20 août 2013 à 19:39
Recette tr?s facile ? faire et quel d?lice ? la d?gustation!!!:D L'astuce des 40 min dans le four ?teint pour la meringue est tr?s utile
je n'ai pas eu le m?me effet de couleur comme chez le p?tissier je me demande comment ils font
Tr?s bonne recette!
Ma suggestion : Une p?te bris'e fait l'affaire aussi
20 août 2013 à 20:41
25 août 2013 à 20:13
Bravo!Très bonne! Juste que je mettrai à peine moins de sucre dans la crème pour sentir un peu + le citron, mais c'est une question de goût!
25 août 2013 à 20:52
tarte exquise, rien ? ajouter,elle ?tait parfaite !!pour une premi?re extr?mement contente du r?sultat
Ma suggestion : aucune
28 août 2013 à 22:40
tout le monde adore chaque fois
Ma suggestion : joubli a chaque fois les pincees de sel, sauf dans la meringue et cest niquel
29 août 2013 à 08:48
31 août 2013 à 11:01
Très facile à réaliser, un délice pour les papilles. La recette ne manque de rien.
Ma suggestion : Travailler la décoration de la meringue pour que la tarte soit bonne au goût mais aussi un délice pour les yeux.
Utiliser un pochoir avec des douilles.
9 sept. 2013 à 18:50
Trop bon
11 sept. 2013 à 19:07
Très simple et goûteuse. À Recommencer Et Recommander.
Ma suggestion : La Meringue. 30Min A 120 Le Résultat Est Nettement Meilleur.
26 sept. 2013 à 17:36
faite et refaite plusieurs fois et c'est ? chaque fois un d?lice.
Ma suggestion : rien
28 sept. 2013 à 09:27
Préparation citron un peu trop liquide. J'ai ajouté un jaune d'oeuf
1 oct. 2013 à 14:17
Excellente recette merci bcp !
La pâte est est juste parfaite et la crème est vraiment trop bonne !
Ma suggestion : J'ai juste mis un peu moins de sucre et un peu plus de citron car j'adore quand c'est assez acide
1 oct. 2013 à 22:29
excellente recette. une tarte qui plait ? chaque fois. preparation facile. :-) je la recommande!
Ma suggestion : aucune
8 oct. 2013 à 20:17
Super chouette recette! La tarte a été dévorée en moins de deux! ;)
18 oct. 2013 à 20:34
Très bonne recette. Les quantités sont parfaites.
1 nov. 2013 à 11:26
1 nov. 2013 à 16:49
peut on la faire la veille pour le lendemain ?
Ma suggestion : ?
5 nov. 2013 à 01:25
Un franc succès au près de ma famille, cependant je l'ai trouvé un tantinet trop sucré (pourtant j'ai mis moins de sucre qu'indiqué). Par contre j'ai rajouté du jus de citron dans la crème car je préfère quand c'est légèrement acide. Petit bémol avec la meringue qui n'était pas croquante, dommage j'aurais préféré.
Ma suggestion : Moins de sucre pour un effet plus léger.
8 nov. 2013 à 14:00
excellent: franchement rien à dire
Ma suggestion : .
8 nov. 2013 à 21:16
La recette est super simple a suivre et a faire,les étapes sont bien expliquées.
La tarte est super bonne.
11 nov. 2013 à 22:09
Bonne mais excessivement trop sucrée, prevoir 1l d'eau a disposition pour la dégustation.
Ma suggestion : Je retenterai cette recette avec moins de sucre et plus de citron
20 nov. 2013 à 04:54
Trop bon
24 nov. 2013 à 10:44
Mmmmmmm
28 nov. 2013 à 13:57
Bonne recette !
7 déc. 2013 à 12:40
La tarte est bonne mais trop sucrée ,
La prochaine fois je pense mettre 120 grs de sucre et la meringue mis avec une poche a douille pour quelle soit homogène .
8 déc. 2013 à 10:14
C'est un pur délice !!! Humm merci
Recette facile à faire et parfaite. Encore merci
23 févr. 2014 à 11:46
La crème est excellente, j'ai trop aimé!!!!!
Ma suggestion : Rien a redire , parfait pour moi
18 déc. 2013 à 18:57
très bonne recette un peu top citronnée j'essayerai avec un peu moins de jus
Ma suggestion : indiquer la température du four
22 déc. 2013 à 17:19
La Crème A un goût d'œuf dommage
29 déc. 2013 à 18:36
Super bonne!! La crème au citron est parfaite.
Ma suggestion : J'ai mis que 100gr. de sucre dans la crème.
29/12/13
29 déc. 2013 à 21:52
Recette claire et facile pour une tarte au citron delicieuse et immanquable à faire à refaire
Ma suggestion : Dorer la meringue au chalumeau avant de servir tant pour le goût que pour l estethique
30 déc. 2013 à 00:02
ses la premi?re fois que je r?ussit ma tarte
Ma suggestion : merci
1 janv. 2014 à 00:22
SUPER RECETTE ET SURTOUT LE PETIT TRUC DE LA MAIZENA DILUEE DANS UN PEU D'EAU POUR REALISER LA CREME DE LA TARTE... BONNE IDEE LES DESSINS AVEC LE FOUET. MERCI, C'EST UN DELICE
1 janv. 2014 à 17:36
Super bon!
Par la compte la pâte ne ressemblais pas a une pâte sablé, elle était trop liquide, j'ai du rajouter de la farine
Ma suggestion : J'ai rajoutée des zestes de citrons dans la pâte à tarte et c'est un régal!
Pour ceux qui aime vraiment le citron je vous conseil de mettre 4 jus de citrons mais que le zeste de 2 citrons.
15 janv. 2014 à 19:50
excellente recette
Ma suggestion : aucune juste parfaite
19 janv. 2014 à 08:27
26 janv. 2014 à 18:19
J'ai tout suivi a la lettre et ça a eu un franc succès ! Génial
26 janv. 2014 à 19:07
je kiffffffffffffff??????
Ma suggestion : top rien a dire
27 janv. 2014 à 15:47
un peu trop sucrée
29 janv. 2014 à 03:51
Tres bon , a refaire
4 févr. 2014 à 14:17
Tres tres bonne et tres favile .de puis6ans je ne fais que cette recette merci bq
8 févr. 2014 à 10:32
Je l'ai faite, un pur bonheur et un délice.
12 févr. 2014 à 21:24
Très facile a faire et délicieuse!!!
Ma suggestion : A refaire très vite
15 févr. 2014 à 16:31
excellente recette
Ma suggestion : Je ne mets que des citrons verts
20 févr. 2014 à 16:36
Ma suggestion : Mettre beaucoup moins de sucre dans la crème citron et le blanc d´oeuf
21 févr. 2014 à 18:00
23 févr. 2014 à 20:59
Juste un délice, je n'ai rien changé à la recette !
24 févr. 2014 à 16:34
tout le monde a aime! a refaire :-)
Ma suggestion : je n'ai pas tout mis de la meringue, il y en avait trop
2 mars 2014 à 13:10
Très bonne tarte mais trop sucrée à mon goût. Je n'ai pas réussi à faire durcir la meringue mais nous nous sommes régalés.
2 mars 2014 à 16:27
Hummm Très bonne recette. J'ai pris une pâte sablée tte prête. Mon plat étant gd j'ai fait 1 fois 1/2 les proportions et c'était parfait. !!!
3 mars 2014 à 00:31
excellent, facile et rapide!
Ma suggestion :
9 mars 2014 à 14:04
rapide, facile et appréciée par tous!
juste penser à diminuer la température du four sinon la meringue fonce trop
24 mars 2014 à 17:14
Recette testée c'est super facile et le résultat est fantastique!!
27 mars 2014 à 21:30
28 mars 2014 à 19:29
31 mars 2014 à 12:54
2 avril 2014 à 15:27
Ce gateau est très bon
7 avril 2014 à 15:50
Très bonne recette facile à réaliser
Ma suggestion : Doses de sucre diminuées
8 avril 2014 à 16:50
17 avril 2014 à 12:47
Très bon et très facile. Ça épate facilement pour ne pas se casser la tête.
Ma suggestion : Au lieu de 2 citrons on peux en mettre 3 ou 4, le goût est plus prononcer, pour ceux qui aiment l'acidité du citron. Au choix.
19 avril 2014 à 17:39
19 avril 2014 à 17:40
21 avril 2014 à 16:30
trop sucrée mais bonne et facile à réaliser
23 avril 2014 à 18:18
26 avril 2014 à 22:38
Petit conseil pour étaler la pâte qui est assez friable. Mettez la entre 2 feuilles de papier sulfurisé et étalez avec un rouleau a pâtisserie
2 mai 2014 à 13:32
3 mai 2014 à 21:59
5 mai 2014 à 20:29
12 mai 2014 à 15:20
12 mai 2014 à 23:10
Super recette et facile à réaliser. Réussite dés la 1er fois. La tarte est délicieuse. Bonne proportion. Par contre juste un peu sucré malgré que g diminué les doses.
Ma suggestion : Mettre moins de sucre dans la crème (120g) et dans la meringue (100g)
29 mai 2014 à 20:44
2 juin 2014 à 16:04
trop facile et réussite assuree
Ma suggestion : rien à ajouter
2 juin 2014 à 22:13
suivi a la lettre la recette. resultat trop sucré epaisseur de l appareil un peu petit.. citron pas tres present... je change de recette sans hesiter....
Ma suggestion : changer la recette....
3 juin 2014 à 00:14
3 juin 2014 à 22:25
Très bonne tarte
5 juin 2014 à 02:21
8 juin 2014 à 14:12
14 juin 2014 à 21:09
15 juin 2014 à 06:58
16 juin 2014 à 00:09
16 juin 2014 à 14:50
cl -> centilitre, c'est-à-dire une centième partie du litre.
1 cl = 10 millilitres = environ 10 grammes pour l'eau, le lait = 9,2 g d'huile d'olive et sensiblement la même chose pour les autres huiles végétales.
1 litre (l) = 10 décilitres (dl) = 100 cl (centilitres) = 1000 ml (millilitres) = 1 dm3 (décimètre-cube)
16 juin 2014 à 14:57
Yvon : cl veut dire centilitre... il serait bon de revoir vos devoirs de l'école primaire !
17 juin 2014 à 09:34
21 juin 2014 à 12:34
très oncteuse, super!
24 juin 2014 à 00:28
25 juin 2014 à 20:08
26 juin 2014 à 19:47
Pour la meringue 3 blancs d'oeuf et 126g de sucre glace sinon la meringue dépasse du moule
Un délice!!
2 juil. 2014 à 12:32
9 juil. 2014 à 00:54
j ai d?j? fait la tarte miammm elle est d?licieuse
Ma suggestion : si vous n'anvez pas la poche p?tissi?re tu peux selment verser la meringue en dessus
10 juil. 2014 à 20:21
Tres appetisant miam j aime
Ma suggestion : Continue a vous regalez les gourmz'
13 juil. 2014 à 19:00
super recette tres simple a realiser "just perfect" :)
Ma suggestion : servir en tartelette individuel
15 juil. 2014 à 22:18
18 juil. 2014 à 04:07
Trop sucrée
2 août 2014 à 10:11
Au top.
4 août 2014 à 10:51
7 août 2014 à 17:07
14 août 2014 à 03:20
14 août 2014 à 14:21
Juste la pâte qui se cassent la figure ses peut t'être le beurre
Ma suggestion : A faire chez soi ses facile
16 août 2014 à 13:34
18 août 2014 à 19:00
21 août 2014 à 13:32
1 sept. 2014 à 14:17
Relativement. Facile a faire
2 sept. 2014 à 19:18
2 sept. 2014 à 19:39
2 sept. 2014 à 22:54
trop bon
Ma suggestion : bien
3 sept. 2014 à 19:10
Toutefois, je n'utilise pas que du citron jaune mais aussi du vert et j'ai diminué la quantité de sucre pour la crème. Je rajoute aussi des zestes dans la pâte. :)
Mais c'est un pur régal !!
Pour ceux qui disent que cette recette c'est de la merde ... vive le respect ! Si vous aimez pas, pas besoin de dire ça. Ici on partage avec plaisir alors les commentaires comme ceux-là ...
Puis c'est peut-être que vous avez raté une étape dans la recette ou autre mais pas besoin de cracher sur les gens.
En tout cas, excellente tarte au citron :)
22 sept. 2014 à 20:26
28 sept. 2014 à 10:25
30 sept. 2014 à 11:36
8 oct. 2014 à 14:05
11 oct. 2014 à 20:30
Un vrai régal en famille comme entre amis
12 oct. 2014 à 14:57
15 oct. 2014 à 16:40
24 oct. 2014 à 15:32
ca gateau a l'air tres bon. Juste peut t'on cuire la patte au fourd sans les haricots sec? ou les remplacer ? merci beaucoup.
Ma suggestion : gateau delicieux et simple
25 oct. 2014 à 14:30
Merci pour cette excellente recette.
26 oct. 2014 à 09:20
super et simple à réaliser
Ma suggestion : Aucune
1 nov. 2014 à 11:10
1 nov. 2014 à 13:57
1 nov. 2014 à 16:15
11 nov. 2014 à 15:21
faite ....ma prise un peu plus de temp car 1ere fois mes surprise je les réussi comme un chef
Ma suggestion : A refaire
16 nov. 2014 à 10:08
magnifique
Ma suggestion : rien a changer
20 nov. 2014 à 19:02
20 nov. 2014 à 21:02
26 nov. 2014 à 20:27
Le mélange citronné a beaucoup plus, onctueux, pas acide.
J'ai remplacé la meringue par de la meringuee italienne, car je préfère sa texture fondante.
Plusieurs des convives ont aimé la tarte, alors que d'habitude ils n'aiment pas les tartes au citron car trop acides.
Merci beaucoup!!!!!!
29 nov. 2014 à 22:53
30 nov. 2014 à 13:14
cjxkw
Ma suggestion : uudu
4 déc. 2014 à 18:16
5 déc. 2014 à 01:04
je l'ai réalisée plusieurs fois et que ce soit sur le visuel ou le goût, les convives sont à chaque fois conquis.
Ma suggestion :
6 déc. 2014 à 02:38
6 déc. 2014 à 11:04
10 déc. 2014 à 20:49
12 déc. 2014 à 18:56
facile ? faire
Ma suggestion : citron vert
19 déc. 2014 à 12:59
20 déc. 2014 à 11:26
J'ai suivi la recette de la pâte à la lettre et celle-ci était trop sucrée et pas cuite.
En revanche la meringue était très bonne et j'ai changé le jus de 2 citrons contre le jus d'un pamplemousse... C'était très bon.
La prochaine fois je chercherai une autre recette de pâte mais je garderai les conseils pour l'appareil et la meringue.
20 déc. 2014 à 14:32
21 déc. 2014 à 15:44
je suis l'auteur de la recette, tout d'abord je souhaite vous remerciez pour tous vos gentils commentaires et suis très heureuse que ma recette fasse des heureux :-)
Sinon il faut à présent envoyer un message à la rédaction pour modifier une recette, je trouve ça dommage que les commentaires ne soient pas également filtrés par la rédaction car certains commentaires sont tout simplement irrespectueux et inutiles (ces personnes n'ont même pas réalisé la recette)...
et surtout merci à ceux qui ont réagi face à ces "lamentables commentaires" vous êtes tops!!
Céline M.
23 déc. 2014 à 12:45
Est il possible de remplacer la pâte sablée par une pâte feuilletée ? si oui combien de temps faut-il faire cuire la tarte ? merci d'avance
Ma suggestion : ?
25 déc. 2014 à 08:18
27 déc. 2014 à 01:07
28 déc. 2014 à 16:54
Merci
28 déc. 2014 à 19:21
1 janv. 2015 à 14:59
4 janv. 2015 à 00:03
4 janv. 2015 à 17:16
4 janv. 2015 à 18:54
25 janv. 2015 à 17:45
Je viens de l'essayer, vraiment extra ! Merci énormément pour la recette ! amoureuse <3
Ma suggestion : avec un peux mois de sucre ça sera plus que parfaite !
31 janv. 2015 à 16:54
J' ai reussi la pate et la creme ! J' ai du mal a faire la meringue mais sinon le gout ne change pas ! extra !:)
Ma suggestion : Excellent ! J' <3
4 févr. 2015 à 16:27
11 févr. 2015 à 21:58
ouahhhhhh cest vachement plus pratique merci bcp
Ma suggestion : rien a ajouter cest parfait
11 févr. 2015 à 22:54
c koi ctruc ki cuit pas wsh
Ma suggestion : esauer des le faire cuire
12 févr. 2015 à 09:25
14 févr. 2015 à 12:08
15 févr. 2015 à 18:25
j'aime 7 site
Ma suggestion : bonne
20 févr. 2015 à 14:58
23 févr. 2015 à 15:31
ses très bon mes sa à un deuxième goût degeux
Ma suggestion : En oui oui
24 févr. 2015 à 12:58
25 févr. 2015 à 08:45
28 févr. 2015 à 06:33
tout les gens de ma famille on adore, seulement présentation était pa la mais le goût été la
Ma suggestion : la pate brise il faudrait mettre tout les oeufs en entier pour avoir une bonne pate
17 mars 2015 à 17:44
Et la meringue qui refroidit dans le four, c'est une très bonne idée ; du coup elle reste épaisse et croustillante et adoucit l'acidité du citron.
29 mars 2015 à 13:43
2 avril 2015 à 12:55
3 avril 2015 à 21:59
9 avril 2015 à 15:17
Par contre en la laissant reposer 40mn dans le four, la meringue s'est aplatie.
13 avril 2015 à 02:02
14 avril 2015 à 07:13
@Assala relisez aussi y a pas de crème fraiche dessus la crème fr rentre dans la préparation
ici cette recette est adoptée définitivement
16 avril 2015 à 13:29
Excellent mes convives ce sont régaler. Merci beaucoup.
Ma suggestion : Ps: J'ai Rajouter 1 Petite Cuilliere A Soupe De Maïzena Pour La Crème.
25 avril 2015 à 09:41
26 avril 2015 à 16:14
27 avril 2015 à 00:18
Et je voudrai votre avis devraige la faire ?