Petits paniers de mousse à l'orange

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 Utilisateur anonyme -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/311331-petits-paniers-de-mousse-a-l-orange

Utilisateur anonyme
belkiss fati
hmmmm j adore la mousse a l orange c est delicieux
Et les jaunes ?
Vous n'utilisez pas les jaunes d'oeufs ? Je suis surprise. Merci d'avance pour votre réponse.
Déçue
Le goût n'est malheureusement pas à la hauteur de la présentation. Le blanc d'oeuf battu est trop présent.
Belle présentation
Je fais souvent cette recette figurant sur un emballage de Maïzena mais je ne connaissais pas la présentation en panier. Je retiens pour la prochaine fois.
Grumeaux ...
Si on met la maïzena à chaud sans la diluer au préalable dans un peu d'eau, on aura des grumeaux à coup sûr...

Ma suggestion : Diluer la maïzena dans un peu d'eau avant de l'ajouter à la préparation.