Rillettes de saumon légères

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 Christine -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/311327-rillettes-de-saumon-legeres

Excellente
Très légère aussi bien en entrée que pour des amuse-bouche.
Ma suggestion : Cette recette peut s'accompagner de tomates cerises et à chacun de faire jouer son imagination.
Tout simplement excellent !
Recette simple et rapide à réaliser. A servir sur des toasts chauds.
Ma suggestion : Je n'ai pas mis d'ail et j'ai ajouté quelques gouttes de vinaigre balsamique.
Variante
Excellente
Ma suggestion : Je faisais la même, mais en remplaçant l'ail par des échalottes fines hachées et beaucoup de ciboulette, c'est extra à l'apéritif sue des petites tartines grillées.