Confiture kiwis-pommes-orange
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/310758-confiture-kiwis-pommes-orange
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22 déc. 2023 à 10:15
16 févr. 2023 à 16:00
11 nov. 2018 à 20:58
7 févr. 2017 à 11:57
j'ai laissé macérer une nuit et cuit une heure. résultat magnifique
26 déc. 2015 à 09:50
16 déc. 2015 à 09:20
La proportion de fruit peut aussi etre inversée selon disponibilité de fruits.
J'ai realisé une confiture avec pommes , poires, kiwis, zeste d'orange, jus d'orange et un peu de citron. Le resultat , sublime, cuisson 30minutes,
Les pommes : belchard , les poires : Comice du doyenné, kiwis de mon jardin.
nota: le kiwi vient tres bien en Normandie, mais cinq ans de patience sont nécéssaires; avec deux ou trois pieds femelle, pour un pied male.
exposition Sud autant que possible.
Essayez, c'est captivant pour le temps de la retraite.
19 mai 2015 à 08:22
12 mars 2015 à 13:52
17 avril 2012 à 10:59
Super recette rapide facile et délicieuse.
15 sept. 2011 à 18:31
Première fois que j'en fais : un délice et même avis de ceux qui l'ont goûtée. .
Ma suggestion : Mais je vais la refaire avec du sucre gélifiant 3/1
11 févr. 2007 à 12:17
Les copines qui ont goûté en redemandent...
Ma suggestion : J'ai rajouté 400 g de kiwis pour en affirmer le goût, un zeste d'orange, les pépins de pomme dans une gaze pour la pectine. 3h de cuisson plus tard, elle est parfaite.
21 déc. 2006 à 18:32
Cette confiture a une bonne consistante mais je la trouve moins acidulée à cause des pommes.
Ma suggestion : Moi, je compte 700 g de sucre cristallisé avec pectine pour 1 kg de kiwis, en plus j'ajoute un citron jaune pressé, 1 orange pressée et 1 citron vert en petits quartiers. La confiture est cuite lorsqu'une goutte reste figée sur l'assiette.