Carpaccio de thon rouge et noix de Saint-Jacques

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 charlotte-p35 -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/310425-carpaccio-de-thon-rouge-et-noix-de-saint-jacques


Couper et mettre dans une assiette, c'est cela la recette ? Quelque chose m'échappe...
Ha
Rappelons que le thon rouge est en voies de disparition.
Jà dore
Sa a laire bn