Quiche aux poireaux

Ludovica - 30 janv. 2006 à 11:39
 Utilisateur anonyme - 21 févr. 2012 à 18:24
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/310167-quiche-aux-poireaux

Admirable
La recette est très bonne.
Ma suggestion : J'ajoute encore noix de muscade et poivre moulu.
Super recette
Cette recette est excellente et a eu beaucoup de succès chez moi.
Ma suggestion : Avec un peu de muscade, cela relève le goût et parfume agréablement cette quiche.
Délicieuse
Nous l'avons trouvé super bonne.
Ma suggestion : J'ai utilisé une pâte feuilletée et j'ai ajouté 200 g de lardons fumé.
Très bonne
Elle était super bonne et très simple à faire.
Ma suggestion : J'ai ajouté des lamelles de jambon.
Bravo
Quiche excellente et légère. Elle est très facile à réaliser, vraiment inratable.
Excellent
Excellent, ce petit goût de gruyère au fond de la quiche qui donne une saveur particulièrement bonne.
Ma suggestion : J'ai mis de la crème liquide allégée, du lait écrémé et un peu de noix de muscade.
Facile
Merci pour cette recette facile, vite prête et délicieuse.
Bon
Très bonne recette
Ma suggestion : Je fais régulièrement cette recette sur une pâte feuilletée avec des lardons et de la muscade.
Simple et bon
Pas mal avec un blanc sec.
Ma suggestion : Et pourquoi pas un peu de cannelle au lieu de la muscade ?
Merci pour cette recette express
Facile à réaliser et très bon. Même les enfants ont apprécié.
Très bon
Très simple et très bon.
Ma suggestion : Je n'ai pas mis de lait mais 30 cl de crème liquide car je trouve que ça cuit mieux.
Excellent !
Très bon !
Ma suggestion : J'ai ajouté un oignon et des lamelles de jambon : très léger avec une salade de tomates-endives.
Avec du cumin
J'ai bien aimé mais j'ai trouvé que cela manquait un peu de goût.
Ma suggestion : Alors je suggère de mettre du cumin et une tranche de jambon (dégraissé vu que je suis au régime) et c'était bien meilleur.
Excellent
Cette quiche est excellente ! Personnellement, j'ai fait doré des lardons, puis j'ai ajouté les poireaux et j'ai mis un cube saveur oignons : franchement très bon.
Excellente
Une de mes recettes préférées.
Ma suggestion : Je rajoute souvent du saumon fumé sur la pâte feuilletée, un régal.
Super !
Très bon.
Excellent
Tout ceux qui n'aiment pas le poireau ont adoré.
Ma suggestion : Ajouter un peu de lardons.
Excellente
Je la fait depuis quelques mois, tout le monde en redemande. Excellente recette.
Très bon
Ma suggestion : J'ai mis que de la crème fraîche comme une quiche et mon mari s'est régalé.
Très bon
Très bonne recette pour un repas complet.
Ma suggestion : Après avoir étalé la pâte, je mets une couche de moutarde et ensuite je mets la couche de gruyère. Ça relève, c'est très bon. De même, je mets un peu de muscade avec les poireaux. D'ailleurs en ce moment, j'en ai une au four.
Excellente
J'ai essayé cette recette et je trouve qu'elle est succulente !
Délicieux
Vraiment très savoureux.
Ma suggestion : J'y ai juste rajouté un peu de saumon.
Curry
Très bon !
Ma suggestion : Je rajoute du curry dans la cuisson des poireaux.
Délicieux
Un seul mot à dire : DÉLICIEUX !
Ma suggestion : J'ai également ajouté des lardons que j'avais fais revenir avant, toute la famille s'est régalée...
Bien
Super bonne !
Délice !
C'était ma première expérience en matière de quiches et tout le monde a apprécié.
Ma suggestion : J'ai utilisé des poireaux sauvages, c'est plus fin, mais beaucoup de tripotage.
Le vert de poireau
La recette est excellente mais pourquoi toujours mettre de coté le vert des poireaux, c'est le plus riche. Le vert du poireau est particulièrement riche en vitamine C et en provitamine A. C'est un peu comme l'histoire de couper la tête de la dorade.
Avis positif
Mais elle rend beaucoup d'eau. Comment faire ?
La recette est très réussie.
Cette quiche est très simple à préparer et très bonne !
La réussite garantie !
Merci beaucoup ! Mon mari est épaté !
Trop bon
Par contre, j'ai mis trop de fromage râpé, ça a faussé le goût du poireau. Merci pour cette recette.
Absolument délicieux
Facile à réaliser et ça fait tout son effet.
Ma suggestion : Je l'ai déjà faite et j'ajoute 2 tranches de saumon de Norvège coupées en lamelles et à la place du beurre, je mets du Plantafin.
Super
Super bon, merci.
Ma suggestion : Moi je rajoute des morceaux de lardons.
Super
Cette recette est très facile et très bonne.
Mon truc en plus
Facile et bon en plus je rajoute du jambon de parme.
Utilisateur anonyme
21 févr. 2012 à 18:24
Vraiment très bon
Je recommence ce soir en y ajoutant du saumon fumé.
Trop gras
Encore trop gras même si je viens de Basse Normandie et pas assez économique en supprimant le vert du poireau qui est aussi très bon s'il est bien cuit !
Ma suggestion : Je pense qu'il faut supprimer le beurre en cuisant le poireau, le vert (sauf l'extrémité peut-être abîmé) comme le blanc, à la vapeur 15 à 20 min ou à l'eau mais moins bon.
Utilisateur anonyme
13 déc. 2010 à 21:53
Bon
Bon
Excellent
Très bonne recette. Rien à dire.
Avec un peu moins de beurre
Plutôt réussi, j'enlèverais un peu de beurre.
Et bien, les lardons, ils sont où !-)
Délice.
Très bon.
Ma suggestion : Moi je rajoute des lardons.
Excellente recette
Pensez à ne pas trop poivrer et utilisez du poivre bien moulu
Utilisateur anonyme
29 mars 2011 à 00:49
Simple et délicieuse !
Trop facile à faire et dévorée en un rien de temps ! Merci !
Simplement.
Très très bon.
Une question
J ai suivi votre recette mais a rendu trop d' eau après la cuisson pourquoi ???
Quiche au poireau
J'en ai fais une tantôt c étais exquis :D.
Ma suggestion : Moi j'ai rajouter de la muscade dans l appareil
Bon
Facile a préparer et le résultat est très satisfaisant merci pour la recette
Avis
Très Bonne recette simple et facile pour les amateur comme moi
quiche au poireaux
genial elle et delicieuse
Ma suggestion : avec une salade de tomate
Quiche aux poireaux
Excellente
Ma suggestion : Aucune
mercii
merci très bonne recette