Cake aux amandes et aux pommes

Christophe - 11 nov. 2005 à 18:01
 Alexis - 7 mars 2010 à 18:57
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Pommes
Je pense qu'il est plus judicieux de mettre les pommes dans le fond du moule afin qu'elles soient en-haut une fois le gâteau démoulé.
Variante
Le gâteau ne s'est pas bien démoulé à cause du lait, peut-être.
Ma suggestion : Mettre moins de lait.
Réponse
Pour mieux expliquer, 80 g de lait correspond à environ 5 cuillères à soupe.
Question
A quoi correspond 80 g de lait s'il vous plait ? Merci.