Fromage blanc au zahtar

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 Joyce -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/309294-fromage-blanc-au-zahtar

Zahtar
Bravo pour l'ingéniosité, remplacer le labné par du fromage blanc est bien futé.
Ma suggestion : Labné : vider des pots de yaourt dans une passoire en plastique -très important !- préalablement recouverte d'un torchon blanc, le tout posé sur un saladier en plastique. Laisser égoutter la nuit entière, réfrigérer quelques heures, procéder comme dans la recette. Vous imaginez-vous quel gain de temps de remplacer ceci par du fromage blanc ?

Sinon, utiliser le zahtar (qui se traduit par thym) dans vos pizzas. Vous l'avez compris, toutes les recettes qui requièrent du thym.