Mousse au chocolat légère

Stéphanie - 18 oct. 2005 à 18:14
 Thalie - 20 mai 2022 à 08:09
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Réponse
Est-ce que ce n'est pas trop amer du fait du manque de sucre ?
Pas amère
Ce n'est pas amer, c'est promis. Mes 2 filles de 2 et 5 ans adorent ! Seulement, comme il n'y a pas de crème, elle est assez compacte, mais au moins on est sûr de la réussir à tous les coups.
Variante
Recette très bonne et légère, je l'ai toujours faite ainsi.
Ma suggestion : On peut ajouter 2 cuillères à café d'alcool de menthe ou des épices (poivre et cannelle).
Super bon !
Cette recette est très bonne, la mousse est très compacte et le goût est impeccable !
Plus légère
Ma suggestion : Je rajoute un blanc d'oeuf.