Tarte poire amande
Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.
https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/307426-tarte-poire-amande
https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/307426-tarte-poire-amande
14 nov. 2010 à 14:39
Quel thermostat pour la cuisson ? Merci
20 nov. 2010 à 16:45
Je la fais souvent mes enfants l'adore merci pour cette recette.
4 déc. 2010 à 17:53
Trop bon, mes invités ont pensé que je l'avais achetée alors j'étais fière de leur dire que c'est moi qui l'ait préparé.
Ma suggestion : Toujours choisir une pâte feuilletée de bonne qualité.
4 déc. 2010 à 22:48
Originale et très bonne.
Ma suggestion : Fait sans pâte, avec 3 oeufs, diminuer le sucre et le beurre, (question de goûts) et saupoudrer d'amandes effilées sur le dessus.
9 déc. 2010 à 08:29
Merci pour cette recette qui a plu a tout le monde, petits et grands ! A refaire
Ma suggestion : J'ai mis 125g de poudre d'amandes pour renforcer le goût de l'amande. Et c'était très bon!
21 déc. 2010 à 15:09
La tarte était tout simplement succulente !
Ma suggestion : J'ai remplacé la pâte feuilleté par une pâte sablée.
12 janv. 2011 à 16:53
Le titre résume parfaitement les compliments que j'ai eu en ayant fait cette fabuleuse tarte !
Ma suggestion : Moins de sucre et de beurre. Le double de poudre d'amande.
16 janv. 2011 à 19:39
Simple et délicieuse.
Ma suggestion : Avec des poires au sirop c'est délicieux aussi !
21 janv. 2011 à 20:23
Mes invités l'ont adorée ! Très belle présentation et très appétissante. A refaire !
6 févr. 2011 à 22:35
Tarte bonne mais un peu trop sucré à mon goût.
Ma suggestion : Précuire la pâte à tarte avant de verser la pâte et mettez un peu moins de sucre, ce sera top !
7 févr. 2011 à 10:22
Je me suis régalée avec cette recette !
9 févr. 2011 à 00:31
12 févr. 2011 à 15:00
Très bon ! Grand succès avec la tarte !
Ma suggestion : J'ai remplacé la poudre d'amande par la poudre de noisette un régal !
18 févr. 2011 à 11:02
J'ai mis 140 g d'amandes et 90 g de sucre. Faite avec une pâte sablée. Je l'ai cuite un peu plus longtemps. Tout le monde s'est régalé.
9 juil. 2011 à 01:27
Boffff
14 sept. 2011 à 10:27
Je l' a fait avec de la pate brisée maison et je mets du sucre de canne.
Ma suggestion : ne pas mettre de rhum.
28 oct. 2011 à 08:18
Très bonne tarte. Tout le monde a adoré ! A refaire.
28 oct. 2011 à 14:18
On me félicite toujours pour cette tarte, sauf mon fils qui est diététicien et pense que je devrais me contenter d'une poire rochas au dessert pour le plus grand bien de mes artères...
Ma suggestion : Je n'utilise pas de feuilletée : la pâte à secouer en boîte plastique suffit bien, la garniture rattrape le manque d'originalité du trottoir. D'autant que je fais une petite décoration à la ganache... En ce qui concerne le vin, j'ai photographié la bouteille !
16 nov. 2011 à 19:14
Très bonne recette j'ai fait une pâte sablée et ajouter des poires au sirop
26 nov. 2011 à 22:51
Vite fait bien fait cette recette est super ! J ai bluffé tout le monde !! Facile à faire même avec des enfants
Régalez vous
6 déc. 2011 à 15:27
+++
11 janv. 2012 à 01:11
Simple et efficace cette tarte est un délice pour les amis et moi même
9 sept. 2012 à 21:05
28 nov. 2012 à 13:18
Superbe recette !
Ma suggestion : Pour rendre la recette un peu plus moelleuse, je rajoute du lait.
1 déc. 2012 à 20:38
Un vrai délice. Je n'en avais jamais fait ,Super réussie tout le monde a adoré. Je l'ai recopiée dans mon bouquin de recette , car vraiment à refaire.
Ma suggestion : J'ai mis un peu moins de sucre.
17 déc. 2012 à 14:39
très bonne recette
crème aux amandes délicieuse, par contre mes poires n'étant pas assez mûres elles étaient encore un peu fermes.
Ma suggestion : ne pas oublier de prendre des poires bien mûres
19 janv. 2013 à 13:46
La pâte d'amande ainsi faite est excellente.
Ma suggestion : J'ai juste rajouté au mélange 1 gousse de vanille grattée
31 mars 2013 à 12:23
Délicieuse
Mes enfants adorent
24 août 2013 à 17:18
Très bonne tarte mais un peu sec !
6 nov. 2013 à 16:34
très bonne tarte mon copain adore et moi aussi tant pis pour les kilos
Ma suggestion : j ai mis plus de poudre d'amandes
7 févr. 2014 à 17:04
Très bonne tarte, mes enfants adorent.
J'ai juste mis 100g de sucre au lieu de 150g et 150g de poudre d'amandes au lieu de 100g.
30 juil. 2014 à 18:56
27 sept. 2014 à 10:46
J'ai utilisé les poires du jardin, moins de beurre (60g) et moins de poudre d'amande (70g).
C'est à nouveau le dessert de ce soir... :-)
17 oct. 2014 à 14:59
21 oct. 2014 à 17:05
29 oct. 2014 à 14:51
J'ai utilisé une pâte sablée et j'ai rajouté une petite cuillère à café d'essence d'amande amère ce qui a rehaussé le goût de l'amande.. Un peu comme celui de la galettes des rois..
La cuisson à 220 , 30 min en bas du four dans un plat à tarte en céramique , est parfaite
12 févr. 2015 à 16:28
20 juil. 2015 à 21:14
20 juil. 2015 à 21:14
11 sept. 2015 à 18:26
26 sept. 2015 à 18:50
Tout le monde l'a aimé, je n'ai eu que des félicitations.
Merci beaucoup pour cette recette :)
28 sept. 2015 à 18:08
15 oct. 2015 à 15:54
25 oct. 2015 à 18:57
16 nov. 2015 à 16:14
29 nov. 2015 à 15:42
20 déc. 2015 à 13:18
28 janv. 2016 à 10:19
5 févr. 2016 à 10:35
17 avril 2016 à 21:07
1 mai 2016 à 07:23
6 sept. 2016 à 14:42
20 sept. 2016 à 20:37
21 sept. 2016 à 20:09
6 oct. 2016 à 17:37
Ajouté du sucre vanillé dans la crème.... que j'ai versée sur une demi plaquette de chocolat dessert Lindt 70% de cacao fondue au bain marie puis étalée sur la pâte (sablée)
Une tuerie!!!! Ma meilleure tarte ever (d'après ma femme)
7 oct. 2016 à 10:03
17 oct. 2016 à 11:11
19 oct. 2016 à 19:13
22 oct. 2016 à 15:17
1 nov. 2016 à 23:46
5 nov. 2016 à 17:30
18 déc. 2016 à 12:24
11 févr. 2017 à 22:12
18 févr. 2017 à 11:48
4 mars 2017 à 11:23
8 mars 2017 à 21:27
Le mode cuisson (chaleur tournante ou non) n'est précisé.
La température de cuisson non plus, il y a uniquement celle de préchauffage.
La position de la tarte n'est aussi pas précisée (haut/bas/centre).
La patisserie demande de la précision.
4 mai 2017 à 16:20
3 août 2017 à 17:21
10 oct. 2017 à 16:14
25 nov. 2017 à 10:09
29 nov. 2017 à 12:18
10 déc. 2017 à 16:31
28 janv. 2018 à 14:33
6 avril 2018 à 02:23
3 juin 2018 à 12:52
22 août 2018 à 14:29
24 août 2018 à 14:09
18 sept. 2018 à 10:36
23 sept. 2018 à 23:44
14 oct. 2018 à 16:05
16 nov. 2018 à 08:09
22 nov. 2018 à 23:23
27 nov. 2018 à 21:22
2 déc. 2018 à 02:07
4 déc. 2018 à 20:51
1 janv. 2019 à 19:46
24 janv. 2019 à 08:59
7 févr. 2019 à 14:03
11 févr. 2019 à 10:53
28 mars 2019 à 10:50
31 mars 2019 à 17:55
28 avril 2019 à 19:36
10 mai 2019 à 22:02
12 mai 2019 à 11:28
13 mai 2019 à 20:25
22 mai 2019 à 12:49
25 mai 2019 à 14:55
31 mai 2019 à 20:53
7 juin 2019 à 18:24
23 juin 2019 à 15:48
30 juin 2019 à 09:04
12 juil. 2019 à 21:17
14 juil. 2019 à 10:28
25 juil. 2019 à 15:36
19 août 2019 à 13:58
24 août 2019 à 16:33
25 août 2019 à 11:37
25 août 2019 à 13:29
28 août 2019 à 12:37
31 août 2019 à 13:18
4 sept. 2019 à 15:33
13 sept. 2019 à 21:41
21 sept. 2019 à 19:30
22 sept. 2019 à 20:07
3 oct. 2019 à 20:46
16 oct. 2019 à 19:06
20 oct. 2019 à 18:13
27 oct. 2019 à 14:27
15 déc. 2019 à 14:33
19 déc. 2019 à 00:44
2 févr. 2020 à 21:47
1 mars 2020 à 14:50
4 mars 2020 à 18:38
11 mars 2020 à 20:52
30 mars 2020 à 13:34
1 avril 2020 à 10:18
1 avril 2020 à 16:30
4 avril 2020 à 20:04
10 avril 2020 à 20:20
18 avril 2020 à 20:45
23 avril 2020 à 15:45
23 avril 2020 à 20:37
25 avril 2020 à 22:32
4 mai 2020 à 08:25
10 mai 2020 à 10:34
15 mai 2020 à 17:42
16 mai 2020 à 17:29
11 juin 2020 à 20:01
27 sept. 2020 à 15:05
27 oct. 2020 à 10:51
7 nov. 2020 à 21:22
8 nov. 2020 à 13:39
8 nov. 2020 à 14:36
13 nov. 2020 à 12:00
22 nov. 2020 à 19:44
22 nov. 2020 à 19:49
5 déc. 2020 à 14:57
27 déc. 2020 à 10:26
2 févr. 2021 à 16:17
10 mars 2021 à 09:46
13 mars 2021 à 16:13
18 avril 2021 à 11:17
20 avril 2021 à 19:26
18 mai 2021 à 11:34
11 oct. 2021 à 14:55
30 oct. 2021 à 20:11
2 déc. 2021 à 23:04
6 févr. 2022 à 12:02
4 avril 2022 à 14:38
20 mai 2022 à 17:38
29 mai 2022 à 07:23
31 mai 2022 à 18:01
2 juin 2022 à 14:27
1 août 2022 à 09:25
9 août 2022 à 17:05
4 sept. 2022 à 06:40
4 sept. 2022 à 15:05
4 sept. 2022 à 16:49
10 sept. 2022 à 09:57
21 sept. 2022 à 16:38
21 sept. 2022 à 16:45
25 sept. 2022 à 16:23
27 sept. 2022 à 17:53
28 sept. 2022 à 10:01
7 oct. 2022 à 16:19
12 oct. 2022 à 12:11
Adapter la température suivant le four 210° suffit.
Merci pour votre recette ????
15 oct. 2022 à 13:28
16 oct. 2022 à 18:13
18 oct. 2022 à 17:25
23 oct. 2022 à 15:22
4 nov. 2022 à 15:23
13 nov. 2022 à 11:11
26 nov. 2022 à 15:14
27 nov. 2022 à 08:21
12 déc. 2022 à 20:30
13 déc. 2022 à 08:27
21 déc. 2022 à 15:58
24 déc. 2022 à 07:14
13 janv. 2023 à 16:43
14 janv. 2023 à 07:19
25 janv. 2023 à 13:59
5 févr. 2023 à 19:04
2 mars 2023 à 20:07
17 mars 2023 à 09:24
12 avril 2023 à 22:56
16 avril 2023 à 17:55
7 mai 2023 à 13:24
17 mai 2023 à 12:20
23 mai 2023 à 19:59
24 mai 2023 à 18:53