Sujet Précédent Sujet Suivant

Courgettes sautées à la poêle

Karine - 13 mai 2009 à 19:10
 Mimi - 13 avril 2024 à 22:35
Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.

https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/306364-courgettes-sautees-a-la-poele
Hermione
2 mars 2024 à 11:32
Vite fait et savoureux (olive, oignon, herbes du jardin !)
Antoni
22 nov. 2023 à 13:38
Excellent
NPM31
19 nov. 2023 à 13:17
recette de base...
J'y ajoute un peu d'ail puis du basilic en fin de cuisson
...ou bien de l'ail et quelques dés de chorizo, un peu d'épices mexicaines pour une version plus hot
elle
25 sept. 2023 à 19:40
simple, facile, bonne recette
Vivie
13 sept. 2023 à 06:33
Rien de plus facile merciiii
couicou
6 sept. 2023 à 18:58
impeccable pour un célibataire comme moi
Sergio
6 sept. 2023 à 18:09
Excellent !
Jojo
2 sept. 2023 à 14:03
Temps de cuisson ?
Solveig CHOUILLOU
26 août 2023 à 12:08
fabie
23 août 2023 à 22:05
bravo
1126
18 août 2023 à 19:20
Aucune indication dans la recette
Grigri
10 août 2023 à 05:07
Chantal
23 juil. 2023 à 11:11
Simple et délicieux
Djam Mouloud
18 juil. 2023 à 21:36
Super je ne savais pas quoi manger ce soir . Merci pour votre aide
didier
14 juil. 2023 à 21:48
Bibi 57
6 juil. 2023 à 11:02
Simple,rapide,excellent !
Manu le malin
30 mars 2023 à 18:46
Tip-top !!!
Titine.
23 oct. 2022 à 15:04
Facile, et appétissant !!!.
Pascal
14 août 2022 à 09:44
Facile et très bon
Boulique
10 août 2022 à 10:49
Facile et délicieux!!
Henri85
25 juil. 2022 à 13:35
Ultra-simple. J'ai ajouté des petits dés de pommes de terre que j'avais cuites à l'eau la veille
Mamy19499 Messages postés 1 Date d'inscription samedi 23 juillet 2022 Statut Membre Dernière intervention 23 juillet 2022
23 juil. 2022 à 08:38
Mimycail
20 juil. 2022 à 13:05
Super
batling
25 juin 2022 à 20:41
plat trop fade, les courgettes rendent beaucoup d'eau et le plat est bouilli. mais c'est parce que je suis un mauvais cuisinier
Mari-34 Messages postés 1 Date d'inscription jeudi 16 juin 2022 Statut Membre Dernière intervention 18 juin 2022
18 juin 2022 à 18:43
Très bonne idée
alduph
18 juin 2022 à 18:06
Kiki
31 mai 2022 à 15:29
Très facile
Jpl
26 mai 2022 à 16:16
Recette sympa et facile a exécuter
Juste moi.
17 mai 2022 à 10:54
Bonne recette, simple, efficace et équilibrée.
bella
15 mai 2022 à 17:00
super
Kikou
28 déc. 2021 à 13:05
Avec des courgettes en rondelles surgelées, cela fonctionne également. Ma petite touche en plus, gruyère râpé et lardons. Délicieux :-))
Pierrot
28 août 2021 à 12:15
Pour relever un peu la courgette, je mets des épices: Paprika, cumin, gingembre, piment, au chois...
Francoise
23 févr. 2021 à 11:34
Délicieux rien à dire
Mamie1960_3767 Messages postés 2 Date d'inscription dimanche 2 août 2020 Statut Membre Dernière intervention 2 août 2020
2 août 2020 à 13:57
Simple et délicieux João ajoute du sel de Guerande
Mich
1 août 2020 à 12:30
Excellent a conseiller__ En plus tres facilr
Vevette
17 juil. 2019 à 18:10
Très bon courgette sautées a découvert j'ai rajouté oignon Échalote ail persil herbes
Laury
22 janv. 2019 à 08:10
Recette simple, rapide et efficace ! un régal !
Job06
8 oct. 2018 à 17:55
J’ai mélangé courgettes vertes et poivron jaune après les avoir pelés - basilic un régal
Wallb
22 déc. 2016 à 06:02
Je retourne les courgettes au bout de 15 et mélange un peu les oignons. Les oignons caramélisent en 30 mn, avec un peu d'ail : terrible. Fonctionne très bien avec un poisson fin.
MAMIGATO
26 juin 2016 à 10:47
très bonne recette et économique. Moi je mets des oignons nouveaux et fait cuire d'abord à feu vif jusqu'à ce que les courgettes soient dorées et l'oignon caramélisé, puis je mets sur le mijoteur 20 mn sans le couvercle.
Jella
24 juin 2016 à 18:51
Excellent j'ai mélangé courgettes vertes et jaunes. J'ai ajouté du thym de mal et qq feuilles de basilic frais un régal. Et j'ai cuis sans couvrir.
Chouchou
24 juin 2016 à 10:14
Très bon mais meilleur avec des lardons.je suis fan de cette recette.
Rosa
19 sept. 2015 à 19:59
Très bonne recette rapide et facile !
Pat
4 sept. 2015 à 12:04
Trop bon....recette simple et il est vrai qu'avec des lardons fumés c'est à tomber par terre.
lumé8
8 août 2015 à 18:52
à mon avis si on ne couvre pas, les courgettes seront moins molles et meileures grillées merci
lulu
28 juil. 2015 à 15:55
huile olive oignons courgettes avec des petits lardon fumé grillé sans le jus de cuisson c'est trop bon.
Sissibemol19
22 juin 2015 à 15:05
Recette faite avec les courgettes de mon jardin succulente!!!!!!!
Christian
30 août 2013 à 15:30
Courgettes sautées à la poêle
très bon mais mérite d'être amélioré
Ma suggestion : faire dégorger avec un peu de sel sur du papier absorbant les courgettes coupées en dé, faire bouillir de l'eau , y rajouter du sucre et laisser réduire de moitié pour obtenir un sirop, napper les courgettes en fin de cuisson, remettre à feu vif et faire dorer l'ensemble.
Raymond
18 août 2013 à 17:59
courgettes sautées
recette simpliste et sans émotion
Ma suggestion : ne pas couvrir, rajouter du persil et faire réduire de motié
zin
15 août 2013 à 15:50
excellent
très bon! Je l'ai fait avec une seule courgette et j'ai ajouté une tomate (repas en solo).
Un régal et rapide à faire.
angele
23 juil. 2013 à 11:11
courgettes
oui trés bonne recette , je fais la meme chose avec des courgettes jaunes ...... un régal .
pour répondre a jean .... oui il faut enlever la peau et les graines ( surtout si elles sont grosses
Lucie
24 mars 2013 à 10:21
Plat très bon !
Plat très bon et facile à préparer pour une étudiante comme moi !
Pour ma part j'ai ajouté du fromage rapé
Jean
8 janv. 2013 à 07:04
épluchées ou pas ?
Haaaa ! Un homme ici ! ;)
Enlevez-vous la peau de la courgette ? J'ai essayé, et la peau était dure à se casser les dents ...
Merci
Gérard
13 déc. 2012 à 12:35
Gerard
C'est meilleur sans oignon.
Ma suggestion : En remplaçant l'oignon par de l'ail, c'est bien meilleur à mon goût.
Aurélie
25 oct. 2012 à 20:03
pas mal
bonne alternative au repas équilibrés.. en suivant les conseils et ajouts de chacuns !! :)
Ma suggestion : oignons, parmesans,ail, échalote... HUUUUMMM
Mylene
11 nov. 2010 à 20:29
Crème fraîche
Bon
Ma suggestion : Encore mieux avec crème fraîche et parmesan .
Yoyo
18 juin 2010 à 19:20
Tres bon
Très très bon !
Ma suggestion : Accompagner le plat par des blancs de poulets légèrement saupoudrés de curry.
Christine
22 juil. 2009 à 13:57
Ajout d'ingrédient
Tout le monde a adoré cette bonne recette.
Ma suggestion : J'ai ajouté de l'ail haché : ça relève un peu le goût de la courgette. C'est excellent.
Lionel
9 juin 2009 à 17:19
Des herbes en plus
Je fais cuire par plus petites quantités pour éviter la purée et je rajoute du romarin ou des herbes de Provence en milieux de cuisson.
Karine
13 mai 2009 à 19:10
Excellent
Simple à réaliser et super bon, même les enfants ont adoré. J'ai juste rajouté du thym.