Salade d'endives aux pommes, noix et roquefort

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 Louane -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/306043-salade-d-endives-aux-pommes-noix-et-roquefort

Simple mais délicieuse !
Une recette simple, facile mais excellente !!! Perso, je ne m'en lasse pas....
Ma suggestion : Effectivement, je remplace aussi l'huile d'olive par de l'huile de colza... Cela à l'avantage d'avoir une vinaigrette moins chargée en goût divers et par conséquent plus légère !!!
Variante
J'adore cette recette. Nous la faisons très souvent.
Ma suggestion : Nous réalisons une vinaigrette avec du vinaigre balsamique.
Avec des poires
Rapide et efficace.
Ma suggestion : Je préfère ajouter des poires plutôt que des pommes. Je ne mets pas d'huile d'olive mais de l'huile de colza, qui ne dénature pas les autres ingrédients de la recette.